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Schankbetriebe
Rezepte der Bäuerin
Himbeer-Erfrischungsgetränk

Rezepte aus Südtirol

Nachspeisen

Himbeer-Erfrischungsgetränk

Zutaten ( für 1 Glas )

2 Blätter Minze
3 Blätter Zitronenverbene
1/2 Zitrone
3 frische Himbeeren
20 ml Himbeersirup
75 ml Mineralwasser
100 ml Sekt
4 Eiswürfel

Zubereitung

Minze, Zitronenverbene, Zitrone, frische Himbeeren und den Himbeersirup ins Glas geben. Mit Mineralwasser und Sekt aufgießen und zum Schluss die Eiswürfel dazugeben.
 
Gutes Gelingen wünscht Bäuerin Elisabeth Mittelberger vom „Roter Hahn“ Urlaub auf dem Bauernhof-Betrieb Eichernhof in Vöran.
 
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