Der traditionsreiche Buschenschank wird von Hannes Kainzwaldner bereits in der 3. Generation geführt. Er hat die Fachschule Laimburg für Obst- Und Weinbau absolviert und den Hof von seinen Eltern übernommen. Sein großes Steckenpferd ist die Weinproduktion und das Brennen der hofeigenen Destillate. Zur großen Freude der vielen Stammgäste am Oberpartegger. Im Buschenschank kümmert er sich persönlich um das Wohl der Gäste und trägt die köstlichen Gerichte, die seine Frau Jessica mit viel Sorgfalt zaubert in die gemütliche Stube. Sein Vater Sepp Kainzwaldner hilft beim Bedienen und findet immer die Zeit für einen kurzen Plausch. Ansonsten ist er überall dort im Einsatz wo es seine Hilfe und Erfahrung benötigt. Die Senior-Bäuerin Rosmarie bringt ebenfalls ihre wertvolle Erfahrung ein. Sie kreiert die köstlichen Nachspeisen und hilft bei der Vorbereitung der Gerichte.