Steinerhof
Hofschank in Moos in Passeier/Pfelders
Alberich Hofer
Pfeldererstr. 34
39013 Moos in Passeier/Pfelders
T +39 340 5478603
[email protected]
Die Gäste schätzen besonders ...
- Urige Bauernstuben
- Fleisch vom Tiroler Grauvieh
- Besondere Lage mitten im Dorfkern mit Blick auf die umliegende Bergwelt
Hofschank
Es handelt sich um einen Bergbauernhof, der den Gästen Gerichte mit Fleisch vom eigenen Hof anbietet.
Bauernhof mit
Das wird am Hof verarbeitet:
Sauerkraut, Kaminwurzen, Salami, Cacciatore-Wurst, Bündnerfleisch ...
Lieblingsgerichte:
Steiner's Marende Brettl, Gulasch mit Knödel
Hofbeschreibung
Der Steinerhof liegt mitten im kleinen Bergdorf Pfelders und blickt auf über 400 Jahre Geschichte zurück. In den liebevoll erhaltenen Bauernstuben wird heute aufgetischt, was der Hof und die Region hergeben – einfach, ehrlich und hausgemacht. Ein besonderes Highlight ist das hofeigene Fleisch vom Tiroler Grauvieh. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof sowie Reitmöglichkeiten an.
Bäuerlicher Alltag am Hof
Der
Steinerhof
ist ein Bauernhof mit
Viehhaltung
- Rinderhaltung (Grauvieh)
- Ziegenhaltung
Zudem bietet der Steinerhof unter der Marke "Roter Hahn" auch folgendes an
URLAUB AUF DEM BAUERNHOF
Hofeigene Produkte
Das wird für den Schankbetrieb produziert/angebaut
- Eier: Freilandeier
- Fleisch: Rindfleisch
- Gemüse: Rohnen, Weißkohl (Kraut)
- Kräuter: Bergkräuter, Holunderblüten, Löwenzahn, Melisse, Minze
- Kartoffel
Das wird für den Schankbetrieb am Hof verarbeitet
- Sauerkraut (100% hofeigener Weißkohl)
- Kaminwurzen (60% hofeigenes Rindfleisch, 40% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Salami (60% hofeigenes Rindfleisch, 40% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Cacciatore-Wurst (60% hofeigenes Rindfleisch, 40% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Bündnerfleisch (100% hofeigenes Rindfleisch)
- Holersirup (100% hofeigene Holunderblüten)
- Löwenzahnsirup (100% hofeigene Löwenzahnblüten)
Das wird Ab-Hof verkauft
- Geselchtes Rindfleisch
- Würste
- Eier
- Kräutertee
- Kräutergewürze
Bäuerin Katy Hofer
heißt Dich herzlich willkommen!
Öffnungszeiten
Winter und Frühling
17.12.2026 - 29.03.2027
Mo, Mi - So ab 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr,
Dienstag Ruhetag
Dienstag Ruhetag
Verköstigungsbereich
historische Stube
mit
15
Sitzplätzen
historische Stube
mit
15
Sitzplätzen
Terrasse
Speis und Trank beim Steinerhof
Schlutzkrapfen mit Topfen-Spinatfüllung
Krapfen
Nusslikör
Plentener Riebl
-
Steiner's Marende Brettl100% hofeigene Kaminwurzen 100% hofeigene Salami 100% hofeigenes Bündnerfleisch 100% Käse von anderen Südtiroler Bauernhöfen Highlight des Bauernhofes
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Speck-, Käse-, Spinat- oder Ronenknödel mit Krautsalat100% hofeigener Weißkohl (Kraut) 100% Käse von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Ronen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Kartoffelteigtaschen mit Füllung je nach Saison100% hofeigene Brennnesselfülle 100% hofeigener Guter Heinrich 100% Ricotta von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Hausgemachte Bandnudeln mit Ragout100% hofeigenes Rindfleisch
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Gulasch mit Knödel100% hofeigenes Rindfleisch Highlight des Bauernhofes
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Spiegeleier mit Speck und Röstkartoffeln100% hofeigene Freilandeier 100% hofeigene Kartoffeln
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Omelettes mit Speck und Käseüber 50% hofeigene Freilandeier 100% Käse von anderen Südtiroler Bauernhöfen Rest Freilandeier von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Kaiserschmarrn mit Apfelmusüber 50% hofeigene Freilandeier 100% Äpfel von anderen Südtiroler Bauernhöfen Rest Freilandeier von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Eis mit heißen Himbeeren100% Himbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Vanilleeis von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Apfelstrudel100% Äpfel von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Buchteln mit Vanilleeis100% Vanilleeis von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Kuchen
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Apfelsaft100% Apfelsaft von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Bergkräutersaft100% hofeigene Bergkräuter Highlight des Bauernhofes
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Himbeersaft100% Himbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Holundersaft100% hofeigene Holunderblüten
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Johannisbeersaft100% Johannisbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Löwenzahnsaft100% hofeigene Löwenzahnblüten
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Melissensaft100% hofeigene Melissen
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Minzensaft100% hofeigene Minzen
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Himbeerlikör100% Himbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Kräuterschnaps100% hofeigene Kräuter
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Zwetschgenlikör100% Zwetschgen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
Wichtige Informationen zum Schankbetrieb
Besondere Küche
- Vegetarische Gerichte
Besondere Angebote
- Hofführung auf Anfrage möglich
Lage & Wandervorschläge
Anreise mit dem Auto
Von Sterzing über den Jaufenpass (ganzjährig bei gutem Wetter), vom Ötztal über das Timmelsjoch (Juni bis Oktober) oder von Meran über St. Leonhard in Passeier nach Pfelders. Der Hofschank befindet sich 100 m nach
dem Parkplatz im Ortskern.
dem Parkplatz im Ortskern.
Wandervorschläge
Der Meraner Höhenweg führt direkt am Steinerhof vorbei.
In der Nähe
Steinerhof
in Moos in Passeier/Pfelders liegt auf
1622 Meter über dem Meeresspiegel.
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