Vorspeise
Brotsuppe
Brotsuppe
Ein altes Bauerngericht mit wenig Zutaten, schnell zubereitet und vor allem im Winter eine wärmende Mahlzeit.
![Daniela Kaserer](https://www.roterhahn.it/images/content/5557719_desktop_0_0_0_0/200cX200c/fileadmin/sbb_import/pics/76ACCA67-5AF8-49B5-B2C3-896B2D461267.jpg)
Daniela Kaserer
Bäuerin vom Hofschank Niedermair
Zutaten
4 Personen
15 MIN.
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1hartes Vinschger Roggen Paarl, in Würfel gehackt
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1 lheiße Fleischsuppe
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Schnittlauch, fein geschnitten
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gekochtes Rindfleisch, in Streifen geschnitten
Zubereitung - Brotsuppe
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1.
SchrittSchnittlauch dazugeben und heiß servieren. -
2.
SchrittDie harten Brotwürfel und das gekochte Rindfleisch in einen Suppenteller geben und die heiße Fleischsuppe dazugießen. -
Gutes Gelingen wünscht
![Daniela Kaserer](https://www.roterhahn.it/images/content/5557719_desktop_0_0_0_0/200cX200c/fileadmin/sbb_import/pics/76ACCA67-5AF8-49B5-B2C3-896B2D461267.jpg)