Obermoserhof
Hofschank in Feldthurns
Christian Dorfmann
Schnaudererstraße 37
39040 Feldthurns
T +39 0472 855215
[email protected]
Die Gäste schätzen besonders ...
- Ruhige Lage mit Blick zum Schlern
- Viel Freiraum samt kleinem Fußballplatz für Kinder
- Die Hausmusik
Hofschank
Es handelt sich um einen Bergbauernhof, der den Gästen Gerichte mit Fleisch vom eigenen Hof anbietet.
Bauernhof mit
Das wird am Hof verarbeitet:
Bauchspeck, Schulterspeck, Schinkenspeck, Karréespeck, Sauerkraut ...
Lieblingsgerichte:
Erdäpfelblattlen mit Kraut, Knödel mit Gulasch, Angus Burger
Hofbeschreibung
Inmitten von Bergwiesen liegt der Obermoserhof und blickt herab auf den freundlichen Ferienort Feldthurns. Von hier aus lässt sich das Eisacktaler Mittelgebirge ideal erwandern. Wer es lieber gemütlich hat, genießt die warmen Sonnenstrahlen im Außenbereich und lässt seinen Blick auf die gegenüberliegenden Geislerspitzen schweifen. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.
Bäuerlicher Alltag am Hof
Der
Obermoserhof
ist ein Bauernhof mit
Viehhaltung
- Rinderhaltung  (Braunvieh)
Zudem bietet der Obermoserhof unter der Marke "Roter Hahn" auch folgendes an
URLAUB AUF DEM BAUERNHOF
Hofeigene Produkte
Das wird für den Schankbetrieb produziert/angebaut
- Milch
- Eier: Freilandeier
- Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch
- Obst: Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kastanien
- Gemüse: Bierrettich, Kartoffel, Kürbis, Lauch, Salat, Sellerie, Spargeln, Weißkohl
- Kräuter: Holunderblüten, Loorber, Majoran, Minze, Rosmarin, Salbei, Thymian
Das wird für den Schankbetrieb am Hof verarbeitet
- Bauchspeck (100% hofeigenes Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Schulterspeck (100% hofeigenes Schweinefleisch)
- Schinkenspeck (90% hofeigenes Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Karréespeck (100% hofeigenes Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Sauerkraut (100% hofeigener Weißkohl von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Hauswürste (80% hofeigenes Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Johannisbeermarmelade (100% hofeigene Johannisbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Heidelbeermarmelade (100% hofeigene Heidelbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Himbeermarmelade (100% Himbeeren von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Zwetschgenfüllung (20% Zwetschgen von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Marillenmarmelade (100% Marillen von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Rosmarinsirup (100% hofeigener Rosmarin von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Topfen (100% hofeigene Milch von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Brot
- Kren (80% hofeigener Rettich von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Holundersirup (100% hofeigene Holunderblüten)
- Johannisbeersirup (100% hofeigene Johannisbeeren)
- Minzensirup (100% hofeigene Holunderblüten)
- Apfelsaft (60% hofeigene Äpfel, 40% Äpfel von anderen Südtiroler Bauernhöfen)
- Eingelegte Zucchini (100% hofeigene Zucchini)
- Graukäse (100% hofeigene Milch)
Das wird Ab-Hof verkauft
- Milch
- Joghurt
- Speck
- Eier
- Fruchtaufstriche
- Sirup
- Fruchtsäfte
- Frisches Gemüse je nach Saison
- Knödel
Familie Dorfmann
heißt Dich herzlich willkommen!
Öffnungszeiten
Herbst
15.09.2026 - 15.12.2026
Montag - Dienstag Ruhetag,
Mi - Fr ab 17:00 Uhr,
Sa - So ab 12:00 Uhr
Mi - Fr ab 17:00 Uhr,
Sa - So ab 12:00 Uhr
Vorbestellung erwünscht
Verköstigungsbereich
Gastraum
mit
10
Sitzplätzen
getäfelte Stube
mit
25
Sitzplätzen
Garten
Speis und Trank beim Obermoserhof
Ganzjährig
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Marende mit hausgemachtem Speck100% hofeigener Kren 100% hofeigener Speck 100% hofeigener Topfen 100% Almkäse von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Gerstsuppe100% Gerste von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Tris aus Spinatknödel, Schlutzer und Käsenockenüber 50% hofeigene Freilandeier Rest Freilandeier von anderen Südtiroler Bauernhöfen
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Käsenocken
-
Spinatnocken
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Rippelen mit Kraut und Röster100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigenes Sauerkraut
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Kniekiechl mit Johannisbeermarmelade100% hofeigene Johannisbeermarmelade
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Krapfen mit Zwetschgenfülle20% hofeigene Zwetschgen Rest Zwetschgen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
Auf Vorbestellung
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
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Knödel mit Gulasch100% hofeigenes Rindfleisch Highlight des Bauernhofes
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Rindsbraten100% hofeigenes Rindfleisch
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Schöpsernes100% Schaffleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen
Im Frühjahr
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel100% hofeigene Rinds- oder Schweinsleber über 50% hofeigene Freilandeier
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Speckknödelsuppe100% hofeigener Speck
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Schwarzplentene Knödel
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Teigtaschen mit Spargelfüllung100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigene Spargeln
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Erdäpfelblattlen mit Kraut100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigenes Sauerkraut Highlight des Bauernhofes
Im Sommer
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
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Salatteller100% hofeigene Feilandeier 100% hofeigener Salat
-
Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel100% hofeigene Rinds- oder Schweinsleber über 50% hofeigene Freilandeier
-
Speckknödelsuppe100% hofeigener Speck
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Gemüseknödel100% hofeigenes Gemüse
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Schwarzplentene Knödel
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Teigtaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigene Kräuter über 50% hofeigener Frischkäse
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Angus Burger100% hofeigener Blattsalat 100% hofeigener Speck 100% hofeigenes Rindfleisch Highlight des Bauernhofes
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Jogurt mit frischen Früchten100% hofeigene Früchte 100% hofeigene Jogurt
Im Herbst
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
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Kürbiscremesuppe100% hofeigener Kürbis
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Teigtaschen mit Sauerkrautfüllung100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigenes Sauerkraut
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Erdäpfelblattlen mit Kraut100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigenes Sauerkraut Highlight des Bauernhofes
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Schlachtplatte mit Kraut und Röster100% hofeigene Hauswürste 100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigener Kren
Säfte
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
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Apfelsaftüber 50% hofeigene Äpfel Rest Äpfel von anderen Südtiroler Bauernhöfen Highlight des Bauernhofes
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Holundersaft100% hofeigene Holunderblüten
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Johannisbeersaft100% hofeigene Johannisbeeren Highlight des Bauernhofes
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Minzensaft100% hofeigene Minze
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Rosmarinsaft100% hofeigener Rosmarin
Weine
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Blauburgunder
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Cuvée aus Vernatsch und Blauburgunder
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Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay
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Kerner
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Lagrein
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Sylvaner
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Vernatsch
Wichtige Informationen zum Schankbetrieb
Besondere Küche
- Glutenfreie Gerichte
- Laktosefreie Gerichte
- Vegetarische Gerichte
Besondere Angebote
- geeignet für Familienfeiern
- Wiese zum Spielen
- Barrierefrei
- Kinderspielplatz
- liegt entlang von Wanderwegen
- Hofführung auf Anfrage möglich
Auszeichnung
- Falstaff 2022
- Gault&Millaut 2020
Nachhaltiger Schankbetrieb
- Energiegewinnung aus Holz: Hackschnitzelanlage
- Energiegewinnung aus Sonne: Photovoltaik
- Energiegewinnung aus Sonne: Thermische Solaranlage
Lage & Wandervorschläge
Anreise mit dem Auto
Nehmen Sie die Autobahnausfahrt Klausen und fahren über den Eisack. Dann links abbiegen und nach ca. 100 m rechts Richtung Feldthurns. In Feldthurns durchs Dorf fahren bis zum Schloss "Veldthurns". Dort nehmen Sie die Abzweigung links nach Schnauders. Von Feldthurns sind es noch ca. 2,5 km bis zu unserem Hof, der sich auf der linken Straßenseite oberhalb des Skiliftes befindet.
Wandervorschläge
Von Feldthurns über den Sonntagsweg zur Schnauderer Kirche. Von dort 1 km über der Straße zum Hofschank (40 Min.). Von Garn Richtung Schnauders zum Obermoserhof (30 Min.).
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nächste Haltestelle200 m
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