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Rauthof - list Photo Rauthof - list Photo Rauthof - list Photo
Rauthof
Martina Fieg Meran (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder Barrique, Blauburgunder Rosé, Marillenmarmelade, Johannisbeermarmelade, Zwetschgenmarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rauthofbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Spinat- und Käseknödel mit Kresse- oder Krautsalat
  • Hauswurst mit Kraut
Details
Ungererhof - list Photo Ungererhof - list Photo Ungererhof - list Photo
Ungererhof
Klaus Rainer Ratschings (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Zwetschgenmarmelade, Marillenmarmelade, Preiselbeermarmelade, Heidelbeermarmelade, Graukäse ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ungerer Hofmarende
  • Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung
Details
Schnalshuberhof - list Photo Schnalshuberhof - list Photo Bauer Christian Pinggera schneidet vom hausgemachten Bauchspeck eine Scheibe ab.
Schnalshuberhof
Christian Pinggera Algund (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Weißburgunder, Wein, Apfelessig, Weinessig ...
Highlight auf dem Hof:
  • Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Käseknödel
Details
Planitzer - list Photo Planitzer - list Photo Planitzer - list Photo
Planitzer
Fam. Ainhauser Montan (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder, Sauvignon, Weinessig, Zwetschgenmarmelade, Marillenmarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster oder Plent
  • Kaiserschmarrn mit Zwetschgenmarmelade
  • Buchweizenroulade mit Preiselbeersahne
Details
Rielinger-Hof - list Photo Rielinger-Hof - list Photo Rielinger-Hof - list Photo
Rielinger-Hof
Evi und Matthias Messner Ritten (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blaterle, Vernatsch 69, Johannisbeermarmelade, Himbeermarmelade, Brombeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Brotzeitplatte mit hausgemachtem Speck und Würste
  • Kartoffelteigtaschen mit Käsefüllung und Quittenchutney
  • Fleischgerichte vom Rind oder Schwein
Details
Ansitz Dornach - list Photo Ansitz Dornach - list Photo Ansitz Dornach - list Photo
Ansitz Dornach
Karoline und Patrick Uccelli Salurn (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Cecile Bianco, Cecile Rosso, Zwetschgenmarmelade, Quittenmarmelade, Himbeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tris aus Zigori-
  • Ulmensamen- und Brennnesselknödel
  • Gebackene Löwenzahnblüten
  • Carne salada vom heimischen Bio-Rind mit Kartoffelspalten und Grillgemüse
  • Tschutsch
Details
Pirchhof - list Photo Zirmstube Pirchhof - list Photo
Pirchhof
Erich Müller Naturns (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Schinkenspeck, Karreespeck, Ziegen-Kaminwurz, Kaminwurz ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
Details
Niedermair - list Photo Niedermair - list Photo Historische Stube
Niedermair
Reinhard Kaserer Kastelbell-Tschars (Vinschgau)
Hofschank
Hofeigene Produkte Johannisbeermarmelade, Marillenmarmelade, Johannisbeersirup, Himbeersirup, Holundersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Hausbrettl (Marende)
  • Almkäsenocken
  • Schöpsernes
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