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Schnalshuberhof

Christian Pinggera Algund (Meran und Umgebung)

Buschenschank

Hofeigene Produkte Vernatsch, Weißburgunder, Kirschlikör, Nusslikör "Nusseler", Apfelbrand ...

Highlight auf dem Hof:

Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
Käseknödel

Schnalshuberhof

Christian Pinggera

Algund (Meran und Umgebung)

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Ebnicherhof

Fam. Tauferer Ritten (Bozen und Umgebung)

Buschenschank

Hofeigene Produkte Kerner, Vernatsch, Hauswürste, Kaminwurzen, Apfelsaft ...

Highlight auf dem Hof:

Spinat-
Ronen- und Käseknödel
Teigtaschen mit Brennnesselfülle
Schwarzplentener Riebl mit Zwetschgenmarmelade

Ebnicherhof

Fam. Tauferer

Ritten (Bozen und Umgebung)

Buschenschank

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Griesserhof

Paul Huber Vahrn (Eisacktal)

Buschenschank

Hofeigene Produkte Blauburgunder IGT, Müller Thurgau DOC, Apfelmus, Birnenkompott, Holundersirup ...

Highlight auf dem Hof:

Schlutzer
Käsenocken
Erdäpfelblattlen mit Kraut

Griesserhof

Paul Huber

Vahrn (Eisacktal)

Buschenschank

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Lüch de Survisc

Fam. Vallazza Wengen (Dolomiten)

Hofschank

Hofeigene Produkte Kaminwurzen, Bauchspeck, Bratwürste, Butter, Himbeermarmelade ...

Highlight auf dem Hof:

Tutres mit Spinat
Cajinci arstis
Schlutzer

Lüch de Survisc

Fam. Vallazza

Wengen (Dolomiten)

Hofschank

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Luggin Steffelehof

Andreas Luggin Kaltern an der Weinstraße (Bozen und Umgebung)

Buschenschank

Hofeigene Produkte Piwandi, Aristos, Liebeslikör, Bella vita Likör, Apfelbrand ...

Luggin Steffelehof

Andreas Luggin

Kaltern an der Weinstraße (Bozen und Umgebung)

Buschenschank

Details

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Oberpartegger

Kainzwaldner Johannes Villanders (Eisacktal)

Buschenschank

Hofeigene Produkte Sylvaner Sekt, Vernatsch, Sylvaner, Nusslikör, Apfelbrand ...

Highlight auf dem Hof:

Schlutzer
Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
Spargel mit Schinken und Bozner Sauce

Oberpartegger

Kainzwaldner Johannes

Villanders (Eisacktal)

Buschenschank

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Huberhof

Fam. Gostner Völs am Schlern (Dolomiten)

Hofschank

Hofeigene Produkte Apfel-Trauben-Saft, Kaminwurzen, Brot, Apfelessig, Apfelsaft ...

Highlight auf dem Hof:

Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)

Huberhof

Fam. Gostner

Völs am Schlern (Dolomiten)

Hofschank

Details

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Zmailer-Hof

Johann Thaler Schenna (Meran und Umgebung)

Hofschank

Hofeigene Produkte Himbeermarmelade, Himbeersirup, Holunderbeersirup, Holundersirup, Johannisbeermarmelade ...

Highlight auf dem Hof:

Brennnesselknödel
Knödel mit Zigorisalat
Himbeerjoghurt

Zmailer-Hof

Johann Thaler

Schenna (Meran und Umgebung)

Hofschank

Details

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