Christian Ainhauser ist mit Leib und Seele Weinbauer, bäuerlicher Gastgeber, Obstsortenanbauer, Gemüsebauer, Olivenanbauer, Kastanienbauer, Hühnerbauer, Gärtner, Holzhacker und Unterhaltungskünstler. Währenddessen hält seine Frau in der Küche die Stellung. Judith ist gerne Gastgeberin und Köchin und liebt die Arbeit im Weinberg und Garten. Das Schöne in Ihrer Tätigkeit sieht sie darin, dass sie sehr vielseitig ist und sie den Lauf des Jahres in der Landwirtschaft nachspüren kann.