&noscript=1 />Schnalshuberhof - Bäuerlicher Schankbetrieb in Algund Hofdetail
 
Schnalshuberhof
Buschenschank in Algund
Fam. PinggeraOberplars 2
T +39 0473 447324schnalshuber@rolmail.net
5,0
"Sehr gut"
(2 Bewertungen)
Buschenschank
Das wird am Hof verarbeitet:

Kirschlikör, Nusslikör "Nusseler", Apfelbrand, Apfelessig, Apfelsaft ...

Lieblingsgerichte:

Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten, Käseknödel

Hofbeschreibung
Hofeigene Produkte
Das wird für den Schankbetrieb produziert/angebaut
  • Trauben: Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Fraueler, Lagrein, Merlot, Souvignier Gris, Vernatsch, Weißburgunder
  • Obst: Birnen, Erdbeeren, Gurken, Johannisbeeren, Kastanien, Kirschen, Marillen, Quitten, Zwetschgen, Äpfel
  • Kräuter: Majoran, Petersil, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch
  • Kartoffel
  • Getreide: Roggen
  • Gemüse: Bohnen, Gurken, Kürbis, Radieschen, Salat, Tomaten
  • Eier: Freilandeier
Das wird für den Schankbetrieb am Hof verarbeitet
  • Kirschlikör ( 100% hofeigene Trauben,  100% hofeigene Kirschen )
  • Nusslikör "Nusseler" ( 100% hofeigene Nussen,  100% hofeigene Trauben )
  • Apfelbrand ( 100% hofeigene Äpfel )
  • Apfelessig ( 100% hofeigene Äpfel )
  • Apfelsaft ( 100% hofeigene Äpfel )
  • Birnenbrand ( 100% hofeigene Birnen )
  • Erdbeermarmelade ( 100% hofeigene Erdbeeren )
  • Grappa Treber ( 100% hofeigene Trauben )
  • Holunderblütensirup ( 100% hofeigene Holunderblüten )
  • Johannisbeermarmelade ( 100% hofeigene Johannisbeeren )
  • Johannisbeersirup ( 100% hofeigene Johannisbeeren )
  • Marillenmarmelade ( 100% hofeigene Marillen )
  • Paarlbrot ( 100% hofeigener Roggen )
  • Quittenbrand ( 100% hofeigene Quitten )
  • Quittengelee ( 100% hofeigene Quitten )
  • Quittensirup ( 100% hofeigene Quitten )
  • Wein ( 100% hofeigene Trauben )
  • Weinessig ( 100% hofeigene Trauben )
  • Zwetschgenbrand ( 100% hofeigene Zwetschgen )
  • Zwetschgenmarmelade ( 100% hofeigene Zwetschgen )
  • Bauchspeck ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Coppa (Schweinenacken) ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Kaiserteil ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Kaminwurzen ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Salami ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Schinkenspeck ( 100% Schweinefleisch von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Sauerkraut ( 60% Kraut von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
Bauer Christian Pinggera
heißt Dich herzlich willkommen!
schnalshuber@rolmail.net
Telefon +39 0473 447324
Mobil +39 335 5878822
Öffnungszeiten
Frühling und Sommer
01.03.2023 - 21.07.2023
Do - So 18
Montag - Mittwoch Ruhetag
Herbst
16.08.2023 - 15.12.2023
Do - So 18
Montag - Mittwoch Ruhetag
Vorbestellung erforderlich
Verköstigungsbereich
historische Stube
Laube
Speis und Trank beim Schnalshuberhof
circle-dashed
Ganzjährig
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Rouladen mit versch. Marmeladen
  • 100% hofeigene Johannisbeermarmelade 100% hofeigene Zwetschgenmarmelade 100% hofeigene Marillenmarmelade
  • Frittatensuppe
  • 100% hofeigene Freilandeier
  • Kalbsbraten mit Schupfnudel
  • 100% hofeigene Kartoffel
  • Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • über 50% hofeigenes Brot 100% Schweinefleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% KäseHighlight des Bauernhofes
  • Schlutzer
  • über 50% hofeigener Roggen 100% hofeigener Schnittlauch
  • Käseknödel
  • 100% Käsevon anderen Südtiroler BauernhöfenHighlight des Bauernhofes
  • Leberknödel
  • 100% Schweinelebervon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Ronenknödel
  • 100% Ronenvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Speckknödel
  • 100% Schweinefleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
circle-dashed
Auf Vorbestellung
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Kalbsbraten mit Schupfnudel
  • 100% hofeigene Kartoffel
  • Ossobuco mit Röstkartoffel
  • 100% hofeigene Kartoffel
circle-dashed
Im Frühling
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Bärlauchknödel
  • 100% hofeigene Freilandeier
  • Spinatnocken
  • 100% hofeigene Freilandeier
  • Spargelsuppe
  • 100% Spargelvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
circle-dashed
Im Herbst
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Krapfen mit Kastanienfülle
  • 100% hofeigene Kastanienfülle
  • Krapfen mit Marillenmarmelade
  • 100% hofeigene Marillenmarmelade
  • Schlachtplatte mit Kraut und Knödel
  • über 50% hofeigenes Sauerkraut 100% Schweinefleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Kürbissuppe
  • über 50% hofeigener Kürbis
  • Gerstsuppe
  • 100% Geselchtes Schweinefleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Gerstevon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Käseknödel
  • 100% Käsevon anderen Südtiroler BauernhöfenHighlight des Bauernhofes
  • Saure Suppe
  • 100% Schweinefleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
circle-dashed
Säfte
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Apfelsaft
  • 100% hofeigene Äpfel
  • Holundersaft
  • 100% hofeigene Holunderblüten
  • Johannisbeersaft
  • 100% hofeigene JohannisbeerenHighlight des Bauernhofes
  • Melissensaft
  • 100% hofeigene Melissen
  • Pfefferminzsaft
  • 100% hofeigene Pfefferminze
Wichtige Informationen zum Schankbetrieb
Besondere Küche
  • Vegetarische Gerichte
Besondere Angebote
  • Hofführung auf Anfrage möglich
Nachhaltiger Schankbetrieb
  • Energiegewinnung aus Holz: Stückholzheizung
  • Energiegewinnung aus Sonne: Photovoltaik
  • Energiegewinnung aus Sonne: Thermische Solaranlage
Lage & Wandervorschläge
In der Nähe
  • zum Radweg
    4km
  • nächste Haltestelle
    4km
Schnalshuberhof
in Algund liegt auf
450 Meter über dem Meeresspiegel.
Aktivitäten in deiner Nähe
Algunder Waalweg
Trauttmansdorffer Thronsessel
Wanderung Meraner Waalrunde
Meraner Waalrunde - 5. Etappe: Lana – Töll
Kulturwanderweg Peter Mitterhofer
Wasserkraftwerk Töll
Kunstbunker Matthias Schönweger
St. Helena Kirchlein in Töll
Sümpf-Tour
Kouhlroscht-Tour
Hofbewertungen
5,0
"Sehr gut"
(2 Bewertungen)
Schöner Abend
Wer dort nicht einkehrt hat was verpaßt
am 26. Juli 2021 von Hensdiek Margret u. Udo
5,0 "Ausgezeichnet"
Immer wieder ein tolles Erlebnis
Waren schon sehr oft dort, und freuen uns schon lange vorher darauf. Es ist alles dort zu unserer vollsten Zufriedenheit.Die urige Umgebung, die feinen Speisen und Getränke sowie das liebenswerte Personal sind immer wieder ein Höhepunkt in unseren zahlreichen Urlaubs in...
am 29. September 2017 von Steinkuhl Eva- Maria und Rainer
5,0 "Ausgezeichnet"