&noscript=1 /> Hofschank und Buschenschank in Südtirol
 

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Huberhof
Fam. Gostner Völs am Schlern (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Brot, Bündnerfleisch, Kaminwurzen, Bauchspeck, Apfelessig ...
Highlight auf dem Hof:
  • Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
  • 3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)
Rauthof
Martina Fieg Meran (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder Barrique, Blauburgunder Rosé, Wein, Apfelsaft, Birnensaft ...
5,0
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Highlight auf dem Hof:
  • Rauthofbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Spinat- und Käseknödel mit Kresse- oder Krautsalat
  • Hauswurst mit Kraut
Pirchhof
Erich Müller Naturns (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Ziegen-Hauswurst, Ziegen-Salami, Ziegen-Kaminwurz, Bündnerfleisch, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
Fronthof
Fam. Kompatscher Völs am Schlern (Dolomiten)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Weißburgunder ..., Zweigelt, Wein, Schinkenspeck, Kaminwurzen ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Teigtaschen mit saisonalen Füllungen
  • Hauswurst
  • Grillwürste
Burgerhof
Fam. Meßner Brixen (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Burgfrieden, INSekt, Wein, Speck, Bauernbrot ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ronenknödel
  • Fleischkrapfln mit Kartoffelpürree
  • Schwarzplentener Riebl
Ansitz Dornach
Karoline und Patrick Uccelli Salurn (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Cecile Bianco, Cecile Rosso, Zwetschgenmarmelade, Quittenmarmelade, Himbeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tris aus Zigori-
  • Ulmensamen- und Brennnesselknödel
  • Gebackene Löwenzahnblüten
  • Carne salada vom heimischen Bio-Rind mit Kartoffelspalten und Grillgemüse
  • Tschutsch
Griesserhof
Paul Huber Vahrn (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder IGT, Müller Thurgau DOC, Wein, Sauerkraut, Zwetschgenmarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Käsenocken
  • Erdäpfelblattlen mit Kraut
Zmailer-Hof
Johann Thaler Schenna (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Johannisbeersirup, Himbeersirup, Holundersirup, Holunderbeersirup, Johannisbeermarmelade ...
4,9
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Highlight auf dem Hof:
  • Brennnesselknödel
  • Knödel mit Zigorisalat
  • Himbeerjoghurt
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