&noscript=1 />Oberlegar - Bäuerlicher Schankbetrieb in Terlan Hofdetail
 
Oberlegar
Buschenschank in Terlan
Fam. SchwarzMöltnerstraße 2
T +39 334 3189520info@oberlegar.eu
4,0
"Sehr gut"
(3 Bewertungen)
Buschenschank
Das wird am Hof verarbeitet:

Eingelegte Zucchini, Feigensenf, Holundersirup, Johannisbeermarmelade, Johannisbeersirup ...

Lieblingsgerichte:

Kastaniencremesuppe, Spargeln mit Beinschinken und Salzkartoffel, Rindswangelen

Hofbeschreibung
Hofeigene Produkte
Das wird für den Schankbetrieb produziert/angebaut
  • Trauben: Sauvignon, Vernatsch, Weißburgunder
  • Obst: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kastanien, Kirschen, Marillen, Zwetschgen
  • Kräuter: Bärlauch, Melisse, Origano, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian
  • Gemüse: Blattsalate, Bohnen, Brennnessel, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Ronen, Tomaten
  • Eier: Freilandeier
Das wird für den Schankbetrieb am Hof verarbeitet
  • Eingelegte Zucchini ( 100% hofeigene Zucchini )
  • Feigensenf ( 100% hofeigene Feigen )
  • Holundersirup ( 100% hofeigene Holunderblüten )
  • Johannisbeermarmelade ( 100% hofeigene Johannisbeeren )
  • Johannisbeersirup ( 100% hofeigene Johannisbeeren )
  • Kräutersirup ( 100% hofeigene Kräuter )
  • Marillenmarmelade ( 100% hofeigene Marillen )
  • Wein ( 100% hofeigene Trauben )
  • Weinessig ( 100% hofeigene Trauben )
  • Zwetschgenmarmelade ( 100% hofeigene Zwetschgen )
  • Apfelsaft ( 100% Äpfel von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Sauerkraut ( 100% Weißkohl von anderen Südtiroler Bauernhöfen )
  • Bauchspeck 
  • Brot 
  • Schinkenspeck 
  • Vanilleeis 
  • gekochter Beinschinken 
Bauer Franz Schwarz
heißt Dich herzlich willkommen!
info@oberlegar.eu
Telefon +39 334 3189520
Öffnungszeiten
Herbst
30.09.2023 - 06.12.2023
Do - Sa 18 , Sonntag 12
Montag - Mittwoch Ruhetag
Frühjahr
31.03.2024 - 31.05.2024
Do - Sa 18 , Sonntag 12
Montag - Mittwoch Ruhetag
Vorbestellung erwünscht
Verköstigungsbereich
getäfelte Stube
Laube
Speis und Trank beim Oberlegar
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Ganzjährig
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Spiegeleier mit Röster
  • 100% hofeigene Kartoffel 100% hofeigene Freilandeier
  • Kalbsbraten
  • 100% Kalbfleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Rindswangelen
  • 100% Rindfleischvon anderen Südtiroler BauernhöfenHighlight des Bauernhofes
  • Käsenocken
  • Schlutzer
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Im Frühling
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Spargeln mit Beinschinken und Salzkartoffel
  • 100% hofeigene Kartoffel 100% Spargelvon anderen Südtiroler BauernhöfenHighlight des Bauernhofes
  • Brennnesselknödel
  • 100% hofeigene Brennnessel
  • Bärlauchknödel
  • über 50% hofeigener Bärlauch
  • Kitzbraten
  • 100% Kitzfleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Lammbraten
  • 100% Lammfleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Spargelstrudel
  • 100% Spargelvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Spargelsuppe
  • 100% Spargelvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Topfen-Erdbeerknödel
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Im Herbst
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Kastaniencremesuppe
  • 100% hofeigene KastanienHighlight des Bauernhofes
  • Krapfen mit Johannisbeermarmelade
  • 100% hofeigene Johannisbeeren
  • Krapfen mit Kastanienfülle
  • 100% hofeigene Kastanien
  • Krapfen mit Marillenmarmelade
  • 100% hofeigene Marillen
  • Kürbiscremesuppe
  • 100% hofeigener Kürbis
  • Kürbisteigtaschen
  • 100% hofeigener Kürbis
  • Rippelen mit Röster
  • 100% hofeigene Kartoffel
  • Schlachtplatte mit Sauerkraut und Knödel
  • 100% hofeigenes Sauerkraut
  • Gerstsuppe
  • 100% Gerstevon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Lammbraten
  • 100% Lammfleischvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
  • Rohnenknödel
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Säfte
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
  • Holundersaft
  • 100% hofeigene Holunderblüten
  • Johannisbeersaft
  • 100% hofeigene Johannisbeeren
  • Kräutersaft
  • 100% hofeigene KräuterHighlight des Bauernhofes
  • Apfelsaft
  • 100% Äpfelvon anderen Südtiroler Bauernhöfen
Wichtige Informationen zum Schankbetrieb
Besondere Küche
  • Glutenfreie Gerichte
  • Laktosefreie Gerichte
  • Vegetarische Gerichte
Besondere Angebote
  • geeignet für Familienfeiern
  • W-Lan
  • besonders schöne Aussicht
  • liegt entlang von Wanderwegen
Nachhaltiger Schankbetrieb
  • eigene Quelle
  • Energiegewinnung aus Holz: Stückholzheizung
  • Energiegewinnung aus Holz: Holzpelletsheizung
  • Energiegewinnung aus Sonne: Thermische Solaranlage
Lage & Wandervorschläge
In der Nähe
  • zum Radweg
    5km
  • nächste Haltestelle
    200m
Oberlegar
in Terlan liegt auf
700 Meter über dem Meeresspiegel.
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Tourismusverein Terlan
Hofbewertungen
4,0
"Sehr gut"
(3 Bewertungen)
Sehr zu empfehlen
Wir waren dreimal dort und immer sehr zufrieden!
am 11. September 2018 von Gudrun Frese
4,9 "Ausgezeichnet"
Ottima esperienza
Mangiato benissimo. Un ottimo primo tris di canederlo + risotto agli asparagi + strudel e secondo guanciale di maiale con patate arrostite. Proprietari cordiali e servizio ottimo. Il vino di casa, prodotto dai proprietari ci ha lasciato piacevolmente sorpresi e abbiamo...
am 21. Mai 2018 von Babis
5,0 "Ausgezeichnet"
Pasquetta
Osteria molto nella media, non presenta il menù con i prezzi, il vino oltre a un sapore acquoso ha regalato una sorpresa, nella brocca su cui è stato servito il souvignon vi era un sedimento cristallino come zucchero, alla nostra richiesta se vi era stato aggiunto dello...
am 03. April 2018 von Luca
2,0 "Ausreichend"