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Ungererhof - List Photo Ungererhof - List Photo Bauchspeck
Ungererhof
Klaus Rainer Ratschings (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Graukäse, Bergkäse, Schinkenspeck, Kaminwurzen, Rindsgeselchtes ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ungerer Hofmarende
  • Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung
Details
Rielinger-Hof - List Photo Rielinger-Hof - List Photo Rielinger-Hof - List Photo
Rielinger-Hof
Evi und Matthias Messner Ritten (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blaterle, Vernatsch 69, Wein, Bauchspeck, Schinkenspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Brotzeitplatte mit hausgemachtem Speck und Würste
  • Kartoffelteigtaschen mit Käsefüllung und Quittenchutney
  • Fleischgerichte vom Rind oder Schwein
Details
Pirchhof - List Photo Zirmstube Hofeigene Ziegen-Salami
Pirchhof
Erich Müller Naturns (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Ziegen-Hauswurst, Ziegen-Salami, Ziegen-Kaminwurz, Bündnerfleisch, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
Details
Luggin Steffelehof - List Photo Luggin Steffelehof - List Photo Im Holzofen gebackenes Brot
Luggin Steffelehof
Andreas Luggin Kaltern an der Weinstraße (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Piwandi, Aristos, Wein, Grappa, Grappa Odorus aus getrockneten Weintrauben ...
Details
Planitzer - List Photo Planitzer - List Photo Planitzer - List Photo
Planitzer
Fam. Ainhauser Montan (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder, Sauvignon, Weinessig, Wein, Apfelsaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster oder Plent
  • Kaiserschmarrn mit Zwetschgenmarmelade
  • Buchweizenroulade mit Preiselbeersahne
Details
Obermoserhof - List Photo Die getäfelte Gaststube am Obermoserhof. In diesem Keller reift der hofeigene Speck mindestens 10 Monate
Obermoserhof
Christian Dorfmann Feldthurns (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Schulterspeck, Schinkenspeck, Karréespeck, Sauerkraut ...
Highlight auf dem Hof:
  • Erdäpfelblattlen mit Kraut
  • Knödel mit Gulasch
  • Angus Burger
Details
Ebnicherhof - List Photo Ebnicherhof - List Photo Ebnicherhof - List Photo
Ebnicherhof
Fam. Tauferer Ritten (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Kerner, Vernatsch, Wein, Bauchspeck, Schulterspeck ...
5,0
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Highlight auf dem Hof:
  • Spinat-
  • Ronen- und Käseknödel
  • Teigtaschen mit Brennnesselfülle
  • Schwarzplentener Riebl mit Zwetschgenmarmelade
Details
Huberhof - List Photo Huberhof - List Photo Huberhof - List Photo
Huberhof
Fam. Gostner Völs am Schlern (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Brot, Bündnerfleisch, Kaminwurzen, Bauchspeck, Apfelessig ...
Highlight auf dem Hof:
  • Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
  • 3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)
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