&noscript=1 /> Hofschank und Buschenschank in Südtirol
 

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Rauthof
Martina Fieg Meran (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder Barrique, Blauburgunder Rosé, Wein, Apfelsaft, Birnensaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rauthofbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Spinat- und Käseknödel mit Kresse- oder Krautsalat
  • Hauswurst mit Kraut
Oberpartegger
Kainzwaldner Johannes Villanders (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Sylvaner, Vernatsch, Sylvaner Sekt, Wein, Sylvaner-Sekt ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
  • Spargel mit Schinken und Bozner Sauce
Lüch de Survisc
Fam. Vallazza Wengen (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Kaminwurzen, Schulterspeck, Bratwürste, Sauerkraut ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tutres mit Spinat
  • Cajinci arstis
  • Schlutzer
Pirchhof
Erich Müller Naturns (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Ziegen-Hauswurst, Ziegen-Salami, Ziegen-Kaminwurz, Bündnerfleisch, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
Fronthof
Fam. Kompatscher Völs am Schlern (Dolomiten)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Weißburgunder ..., Zweigelt, Wein, Schinkenspeck, Kaminwurzen ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Teigtaschen mit saisonalen Füllungen
  • Hauswurst
  • Grillwürste
Ebnicherhof
Fam. Tauferer Ritten (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Kerner, Vernatsch, Wein, Bauchspeck, Schulterspeck ...
5,0
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Highlight auf dem Hof:
  • Spinat-
  • Ronen- und Käseknödel
  • Teigtaschen mit Brennnesselfülle
  • Schwarzplentener Riebl mit Zwetschgenmarmelade
Griesserhof
Paul Huber Vahrn (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder IGT, Müller Thurgau DOC, Wein, Sauerkraut, Zwetschgenmarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Käsenocken
  • Erdäpfelblattlen mit Kraut
Huberhof
Fam. Gostner Völs am Schlern (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Brot, Bündnerfleisch, Kaminwurzen, Bauchspeck, Apfelessig ...
Highlight auf dem Hof:
  • Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
  • 3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)
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