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Törggelen am Ursprung

Törggelen am Ursprung

Samstag, 05.10.2019
ganz Südtirol
Törggelen am Ursprung
Um das Kulturgut Törggelen wieder verstärkt mit jenen charakteristischen Lokalen in Verbindung bringen, wurde in Zusammenarbeit von Südtirol Marketing (IDM) und Südtiroler Bauernbund (SBB) die Initative "Törggelen am Ursprung" ins Leben gerufen.

Ursprünglich törggelen lässt es sich in Buschenschänken, bei denen:
  • Weine zu 100% vom eigenen Weinbauernhof stammen
  • Kastanien aus Südtirol angeboten werden
  • Authentische bäuerliche Gerichte aufgetischt werden
  • Über 30% der Produkte vom eigenen Hof und Feld stammen

Insgesamt sind es 22 Buschenschankbetriebe, die sich an den Qualitätskriterien der Marke „Roter Hahn“ orientieren und an der Initiative teilnehmen. Sie liegen am Eisacktaler Keschtnweg und in den klassischen Weinanbaugebieten Südtirols. Ihre Gemeinsamkeit: Sie feiern einen Südtiroler Brauch auf ursprüngliche Art und Weise - zur richtigen Zeit und an jenen Orten, wo Trauben und Kastanien wachsen und die Trauben vom Bauer selber zu Wein weiterverarbeitet werden.

Um 19.00 Uhr wird auf allen Betrieben zeitgleich ein Keschtenfeuer entzündet und Kastanien gebraten. Jeder Betrieb bietet den Besuchern neben dem Keschtnfeuer, ab 18.00 Uhr eine weitere „Attraktion in Form einer Hofführung, Verkostung usw. an.

>> weitere Infos zum Programm auf den einzelnen Höfen

Hier seht ihr alle teilnehmenden Höfe in der Übersicht:

> Burgerhof in Brixen
> Ebner in Atzwang/Ritten
> Ebnicherhof in Oberbozen/Ritten
> Föhrnerhof in Bozen
> Fronthof in Völs
> Gostnerhof in Barbian
> Griesserhof in Vahrn
> Gummererhof in Brixen
> Hubenbauer in Vahrn
> Huberhof in Brixen
> Larmhof in Villanders
> Luggin-Steffelehof in Kaltern
> Nalserbacher in Nals
> Oberlegar in Terlan
> Oberparteggerhof in Villanders
> Planitzer in Montan
> Pschnickerhof in Villanders
> Rauthof in Meran
> Schnalshuber in Algund
> Villscheiderhof in Brixen
> Wassererhof in Völs
> Winklerhof in Villanders

Alle Veranstaltungen auf einen Blick

Wann?
Was?
Wo?
Juni 2020
Fr 05.06.2020 -
So 07.06.2020
Kastelruth
Sa 06.06.2020
Südtiroler Weinstraße
Di 09.06.2020 -
So 14.06.2020
Bozen
Sa 13.06.2020
Stilfserjoch
So 21.06.2020
Südtirol
Mi 24.06.2020 -
So 28.06.2020
Hochpustertal
Sa 27.06.2020 -
So 28.06.2020
Martell
Sa 27.06.2020
Dolomiten
Juli 2020
So 05.07.2020 -
So 12.07.2020
Schenna
Mo 06.07.2020
Sterzing
Sa 11.07.2020
Niederdorf
Sa 18.07.2020 -
Fr 31.07.2020
Toblach
Sa 18.07.2020
Graun im Vinschgau
Do 23.07.2020 -
Fr 31.07.2020
Eppan/St. Pauls
So 26.07.2020
Ultental
August 2020
Sa 01.08.2020 -
So 02.08.2020
Laas
Fr 07.08.2020 -
So 09.08.2020
Meran
Mi 12.08.2020 -
Sa 15.08.2020
Kaltern
Fr 21.08.2020 -
So 23.08.2020
Brixen
Fr 21.08.2020 -
So 23.08.2020
Schluderns
Mo 24.08.2020
Ritten
Mo 24.08.2020
Niederrasen/Rasen-Antholz
Sa 29.08.2020
Stilfserjoch
September 2020
Sa 05.09.2020
Langtaufers
So 06.09.2020
Montan
Fr 11.09.2020 -
So 13.09.2020
Bozen
Sa 12.09.2020
Sexten
So 13.09.2020
Sterzing
Sa 19.09.2020 -
Sa 03.10.2020
Klausen
Fr 25.09.2020 -
So 27.09.2020
Lana
Sa 26.09.2020 -
So 27.09.2020
Niederdorf
So 27.09.2020
Meran
Oktober 2020
Fr 02.10.2020 -
So 04.10.2020
Brixen
Sa 03.10.2020
Villnöss
Sa 10.10.2020
Terenten
So 11.10.2020
Natz-Schabs
Fr 16.10.2020 -
So 18.10.2020
Meran
Sa 17.10.2020
Bozen
Sa 17.10.2020
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Di 16.02.2021
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März 2021
Fr 12.03.2021 -
So 14.03.2021
Sand in Taufers
April 2021
So 04.04.2021
Niederdorf
Mo 05.04.2021
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