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Törggelen am Ursprung

Törggelen am Ursprung

Es sind Veranstaltungen unter Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen erlaubt. Erkundigen Sie sich beim zuständigen Tourismusverein oder Organisator für detaillierte Informationen zur Durchführung der gewählten Veranstaltung.
Samstag, 02.10.2021
ganz Südtirol
Törggelen am Ursprung
Um das Kulturgut Törggelen wieder verstärkt mit jenen charakteristischen Lokalen in Verbindung bringen, wurde in Zusammenarbeit von Südtirol Marketing (IDM) und Südtiroler Bauernbund (SBB) die Initative "Törggelen am Ursprung" ins Leben gerufen.

Ursprünglich törggelen lässt es sich in Buschenschänken, bei denen:
  • Weine zu 100% vom eigenen Weinbauernhof stammen
  • Kastanien aus Südtirol angeboten werden
  • Authentische bäuerliche Gerichte aufgetischt werden
  • Über 30% der Produkte vom eigenen Hof und Feld stammen

Insgesamt sind es 18 Buschenschankbetriebe, die sich an den Qualitätskriterien der Marke „Roter Hahn“ orientieren und an der Initiative teilnehmen. Sie liegen am Eisacktaler Keschtnweg und in den klassischen Weinanbaugebieten Südtirols. Ihre Gemeinsamkeit: Sie feiern einen Südtiroler Brauch auf ursprüngliche Art und Weise - zur richtigen Zeit und an jenen Orten, wo Trauben und Kastanien wachsen und die Trauben vom Bauer selber zu Wein weiterverarbeitet werden.

Ab 19.00 Uhr wird auf allen Betrieben zeitgleich ein Keschtenfeuer entzündet und Kastanien gebraten. Jeder Betrieb bietet den Besuchern neben dem Keschtnfeuer eine weitere „Attraktion in Form einer Hofführung, Verkostung usw. an.

>> weitere Infos zum Programm auf den einzelnen Höfen

Hier seht ihr alle teilnehmenden Höfe in der Übersicht:

> Ebner in Atzwang/Ritten
> Ebnicherhof in Oberbozen/Ritten
> Fronthof in Völs
> Gostnerhof in Barbian
> Griesserhof in Vahrn
> Gummererhof in Brixen
> Hubenbauer in Vahrn
> Luggin-Steffelehof in Kaltern
> Nalserbacherkeller in Nals
> Oberlegar in Terlan
> Oberparteggerhof in Villanders
> Planitzer in Montan
> Pschnickerhof in Villanders
> Rauthof in Meran
> Rielingerhof in Siffian/Ritten
> Schnalshuber in Algund
> Villscheiderhof in Brixen
> Winklerhof in Villanders

Alle Veranstaltungen auf einen Blick

Wann?
Was?
Wo?
Dezember 2021
Sa 04.12.2021 -
So 26.12.2021
Kastelruth
Fr 10.12.2021 -
So 12.12.2021
Glurns
März 2022
Di 01.03.2022
Tramin
Fr 18.03.2022 -
So 20.03.2022
Sand in Taufers
April 2022
So 17.04.2022
Niederdorf
So 24.04.2022
Lana, Tscherms und Marling
Juni 2022
Sa 25.06.2022 -
So 26.06.2022
Martell
September 2022
Fr 16.09.2022 -
So 18.09.2022
Bozen
Oktober 2022
Sa 15.10.2022
Mals
November 2022
Mi 02.11.2022
Glurns
Dezember 2022
So 04.12.2022 -
Mo 05.12.2022
St. Walburg, Ultental

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