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Der Messnerhof liegt idyllisch in der verkehrsberuhigten
Zone direkt neben dem Ensemble „Dreikirchen“
aus frühgotischer Zeit. Familie Gafriller führt den
Bio-Betrieb samt dazugehörigem Gasthof bereits seit
mehreren Generationen. „Die ökologische Fleischproduktion
und Verarbeitung zu schmackhaften
Gerichten liegt mir sehr am Herzen“, betont der
Jungbauer und gelernte Koch Lukas Gafriller.
Soßen und Eingelegtes - In die Gläser, fertig, los
Ein Feuerwerk der Gaumenfreuden entfacht die Produktgruppe „Soßen und Eingelegtes“: Ob pikant oder süß, ob in Essig oder Öl eingelegt – eines ist allen Köstlichkeiten der Marke „Roter Hahn“ gemeinsam: Sie bieten vollen Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe. Das Ausgangsmaterial für feine Soßen, Aufstriche und Pesti muss ebenso einwandfrei sein wie jenes für eingelegtes Obst und Gemüse. Während Erstere mit ihrer cremigen Konsistenz für die richtige Würze sorgen, präsentieren sich Letztere frisch und knackig. Ins Glas kommen nur erlesene Früchte und Gemüse, die wie schon zu Großmutters Zeiten durchs „Einwecken“ haltbar gemacht werden. Wahrlich für Genießer.
Und so finden Sie uns
Von Waidbruck
über Barbian
bis zum Parkplatz
Dreikirchen fahren.
Von dort ist der Hof
zu Fuß in ca. 30 Minuten
zu erreichen
(Beschilderung beachten).Anfahrtskizze zum Mitnehmen