Karin und Günther Wallnöfer
Der Bio- Bauernhof Hoamisch wird mit großer Verbundenheit zur Natur von Bauer Günther und seiner Frau Karin bewirtschaftet. Mit ihnen leben auch ihre beiden Kinder Ida und Karl am Hof. Bereits als kleiner Junge war Günther in die Natur und in die Tiere verliebt. 1996 durfte er in den elterlichen Betrieb einsteigen, den er 2006 zu einem Biobetrieb umstellte. Seit 2012 arbeitet auch seine Frau Karin mit. Zusammen versuchen sie den Hof möglichst im geschlossenen Kreislauf mit artgerechter Tierhaltung und biologischen Stoffen im Haus zu führen. Die eigentliche Grundschullehrerin und Reformpädagogikerin kümmert sich am Hof um die Organisation im Gemüseanbau und um die Verarbeitung zu Eingelegtem sowie um die Büroarbeit. Günther ist vor allem für Stall, Tiere, Weide und Acker zuständig. Seit drei Jahren hilft auch der Mitarbeiter Henry mit viel Mühe und Fleiß im Stall und im Acker mit.
Bei uns am Hof wird Bio gelebt!
