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Fronthof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Völs am Schlern 

Fronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenFronthof  - Völs am Schlern - Urlaub auf dem Bauernhof  - Dolomiten
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Fronthof
Fam. Kompatscher
Bühelweg 2
39050 Völs am SchlernVöls am Schlern
Tel. +39 0471 601091
info@fronthof.com www.fronthof.com
auf den Merkzettel
Roter Hahn
Öffnungszeiten
Geöffnet von März bis Mai sonntags zu Mittag, im Juli, August und September von Dienstag bis Donnerstag von 12 bis 23 Uhr, im Oktober und November von Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 23 Uhr. Vorbestellung empfehlenswert.
Ab-Hof-Verkauf: Speck, „Kaminwurzen“ und Wein.
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Hofbeschreibung
1379 urkundlich erwähnt, ist der Fronthof als größtes erhaltenes Bauernhaus Südtirols, das aus Steinquadern im Steilhang errichtet wurde, etwas ganz Besonderes geblieben. Die alte, getäfelte Bauernstube bietet den idealen Rahmen für besondere Anlässe und lädt nach einer Wanderung am „Oachner Höfeweg“ zum Verweilen ein.
Speis und Trank
Speck, „Kaminwurzen“, „Schlutzer“, Speckknödel. Im Frühjahr und Sommer "Schupfnudel", Kräuterknödel, Teigtaschen mit saisonalen Füllungen, Fleischspeisen vom eigenen Rind oder Schwein. Im Herbst gebratene Rippelen, Schlachtplatte, Blutwurst, Kastanien, „Kloatzenkrapfen“. Säfte: Apfel-, Johannisbeer-, Holunder- und Minzensaft.
Unsere Weine
Der Weißburgunder ‘21 zeigt im Mund eine gute Fülle und eine sehr lebhafte Säure. Der Sylvaner ‘21 erinnert an Ananas und Banane. Der Kerner ‘21 präsentiert eindeutige Zitrus- und Passionsfruchtnoten. Der Sauvignon ‘21 ist sehr typisch, erinnert an Zitrone und vor allem Pampelmuse. Der Zweigelt ‘19 ist im Duft fruchtig und würzig. Im Mund ist er angenehm frisch und füllig. Der Blauburgunder ‘20 ist sehr sortentypisch fruchtig. Im Mund ist dieser Wein sehr lang und voll.
Mit dem Auto
Von Blumau Richtung Tiers fahren. Von der Hauptstraße nach Völser Aicha abbiegen und ca. 200 m vor der Kirche rechts abbiegen. Nach 300 m erreichen Sie den Buschenschank.
Zu Fuß
Der „Oachner Höfeweg“ führt sowohl von Schloss Prösels als auch von St. Katharina zum Fronthof (ca. 1,5 Std.). Oder von Schloss Prösels über Schnaggenkreuz den Kreuzstationen folgend nach Völser Aicha und dann zum Fronthof (ca. 1 Std.).
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