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  • Knöspele  - Brixen - Urlaub auf dem Bauernhof  - Eisacktal

Knöspele

Qualitätsprodukt vom Bauern in Brixen

Martin Rastner
Hartmannweg 100
39042 Brixen
Brixen
Produkte:
Destillate

Unser Produktschaufenster

Destillate

Hofbeschreibung

An den sonnigen Hängen von Kranebitt oberhalb von Brixen gedeihen fruchtiges Obst und aromatische Weintrauben, die in der Brennerei Knöspele zu hochwertigen Destillaten veredelt werden. „Der kreative Umgang mit dem Brennkessel und die ständige Suche nach neuen Geschmacksrichtungen begeistern mich“, erklärt Bauer Martin Rastner seine Leidenschaft zum Schnapsbrennen. Auf Voranmeldung werden Brennereibesichtigungen und Verkostungen angeboten.

Anfahrt

Von Norden kommend beim zweiten Kreisverkehr in Brixen Richtung Elvas abbiegen. Nach der Brücke geradeaus fahren und dann links in den Hartmannweg abbiegen. Die Brennerei befindet sich nach ca. 200 m.

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