Der Buschenschank befindet sich im idyllischen Weiler Glen, umgeben von sanften Rebhügeln. Auf der Terrasse, im Schatten des hundert Jahre alten Kastanienbaums, lässt es sich gut entspannen und genießen. Die Gastgeber laden auch in den beiden gemütlichen Stuben zu köstlichen Gerichten aus der Bauernküche ein.

Speck, „Kaminwurzen“, Graukäse, saures Rindfleisch, Kalbskopf, verschiedene Suppen und Knödel, Vollkorn-Buchweizenspatzln mit Wirsing und Speck, „Plent“, Spiegeleier mit Speck und Röster, abwechselnd Rindsgulasch, Schweinsbraten oder Rippelen. Nachmittags „Kaiserschmarrn“. Im Frühjahr sonntags Spargeln mit Bauernschinken. Im Herbst Gerstsuppe, Kürbis- oder Kartoffel-Lauchsuppe, Hauswurst, Selchfleisch und Blutwurst. Für Gruppen auf Vorbestellung Erdäpfelmarende. Säfte: Apfel-, Holunder-, Melissen- und Johannisbeersaft.

Das Cuvée ‘21 aus Weißburgunder und Gewürztraminer bringt viel exotische Frucht im Aroma mit. Der Gewürztraminer ‘20 ist sehr voll und gut strukturiert. Der Vernatsch ‘21 besticht durch seine frische Säure und sein griffiges Tannin. Das Cuvée ‘21 aus Blauburgunder und Lagrein ist ein gehaltvoller und sehr guter Wein.