Der Buschenschank befindet sich im idyllischen Weiler Glen, umgeben von sanften Rebhügeln. Auf der Terrasse, im Schatten des hundert Jahre alten Kastanienbaums, lässt es sich gut entspannen und genießen. Die Gastgeber laden auch in den beiden gemütlichen Stuben zu köstlichen Gerichten aus der Bauernküche ein.

Speck, „Kaminwurzen“, Bergkäse mit Apfel-Zwiebel-Chutney, Speck-, Leber- und Käseknödel, Spiegeleier mit Speck und Röster, Hauswurst mit Käse und „Plent“, Bauernomelettes und „Kaiserschmarrn“. Im Frühjahr Brennnesselknödel, sonntags Spargeln mit Bauernschinken, abwechselnd Ofenlamm, Rindsgulasch oder Schweinsbraten. Im Herbst Kartoffellauch- oder Rohnensuppe, Rohnenknödel, Hauswurst, Selchfleisch und Blutwurst mit Sauerkraut und Speckknödel, auf Vorbestellung Rippelen aus dem Ofen. Säfte: Apfel-, Holunder-, Melissen- und Johannisbeersaft.

Das Cuvée ‘17 aus Sauvignon, Gewürztraminer und Weißburgunder ist sehr komplex und vielschichtig. Der Gaumen präsentiert sich frisch und saftig mit einem feinen Säurespiel. Der Vernatsch ‘17 duftet nach Waldfrüchten und Erdbeeren. Phänomenal ist der Blauburgunder ‘16. Am Gaumen wartet er mit toller Länge, perfekter Harmonie und zartbitterem Abgang auf.