Es gibt kaum ein Gericht, in dem sich die Vielfalt Südtirols so zeigt, wie in den "Krapfen".
Wer auf der Suche nach Tradition und Genuss ist, ist beim Krapfenfest im Ultental genau richtig. Im Mittelpunkt stehen bei diesem Event die bei Feinschmeckern so beliebten Südtiroler Krapfen. Hierbei erwarten die Besucher knusprige, goldbraune Krapfen mit Marmelade-, Mohn- oder Kastanienfüllung. Die Krapfen werden vor Ort von zahlreichen Bäuerinnen aus der Region nach traditionellem Rezept hergestellt. Das Fest beschränkt sich jedoch nicht nur auf die traditionellen Köstlichkeiten – zusätzlich gibt es noch Handwerksstände, volkstümliche Livemusik und es wird viel getanzt. Ein Fest für alle Sinne, das Besucher tief in die Kultur und Gastronomie Südtirols eintauchen lässt.
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