Qualitätsprodukt vom Bauern in Mühlbach 

Nicht weniger als 40 verschiedene Apfelsorten sowie erlesene PIWI-Trauben werden am Santerhof nach strengen biologischen Richtlinien angebaut und zu Fruchtsaft bzw. Wein verarbeitet. Wie bereits der Hofname verrät, steht das Obst- und Weingut auf sandigem Boden. Der hohe Silikatanteil im Brixner Granit verleiht den Produkten ganz besondere Geschmacksnoten.

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