Wissen wo's herkommt
Am Rieglhof leben acht Rinder. Im Sommer grasen und genießen sie den Auslauf auf der Weide und auf der Alm auf 1.700 m. Im Winter leben sie am Hof und erfreuen sich an den Kräutermischungen und dem Heu der hofeigenen Wiesen.
Rieglhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Graun im Vinschgau/Langtaufers
Fam. Patscheider
Langtaufers 44
39027 Graun im Vinschgau/Langtaufers
T +39 0473 633266
[email protected]
Käse & Milchprodukte
Bauernhof mit
Hofbeschreibung
Der Rieglhof liegt im Langtauferertal auf einer Höhe von 1.640 m über dem Meer. Der Hof wird mit viel Freude und Einsatz von der Familie Patscheider bewirtschaftet. In der kleinen Spezialitätenkäserei wird die Milch zu hochwertigem Käse und frischem Joghurt weiterverarbeitet.
Landwirtschaftliche Tätigkeit
Der
Rieglhof
ist ein Bauernhof mit
Viehhaltung
- Rinderhaltung (Braunvieh)
- Hühnerhaltung
Verarbeitung
Die frische Heumilch kommt direkt für die Verarbeitung in die Hofkäserei. Mit viel Feingefühl werden über zehn verschiedene Rohmilch-Käse veredelt. Zur Geschmacksverfeinerung werden nur natürliche Zutaten, wie etwa Kräuter, verwendet. Anschließend reift der Käse in einem eigenen Reiferaum je nach Sorte zwischen 2 Wochen und 3 Monaten. Eine Spezialität des Rieglhofes ist zudem die Produktion von Joghurt.
Produktschaufenster vom Rieglhof
Der Rieglhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Käse & Milchprodukte
Bergkäse
Edelvinschger
Kräuterfreund
Ochsenberger
Riegler Hofkäse
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Rieglhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Bauernmarkt
jeden Donnerstag
in Schlanders
Lage & Anreise
Anreise
Bei Graun im Vinschgau in das Langtauferertal abzweigen. Nach 4 km beim Weiler Kapron rechts abbiegen. Der Straße folgend, kurz nach der Brücke, befindet sich rechterhand der Rieglhof.
In der Nähe
Rieglhof
in Graun im Vinschgau/Langtaufers liegt auf
1640 Meter über dem Meeresspiegel.
