&noscript=1 /> Kirchhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Laas Hofdetail
 
Kirchhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Laas
Fam. Telser Allitz Kirchhof 29
M +39 338 6323654 info@kirchhof.bz.it
Brot, Nudeln & Getreide
Hofbeschreibung
Der Kirchhof liegt auf 1.250 m direkt am Vinschger Sonnenberg. Auf dieser Höhe genießt man einen einzigartigen Ausblick auf den Laaser Gletscher sowie auf die gesamte Talsohle des Mittelvinschgaus. Am Hof werden wunderbare Produkte hergestellt. Neben Speck, Wurstwaren und Frischfleisch ist auch selbst gebackenes Bauernbrot vom eigenen Getreide auf Vorbestellung erhältlich.
Bauer Christian
wünscht viel Freude mit den Produkten
info@kirchhof.bz.it
Mobil +39 338 6323654
Ab-Hof-Verkauf ohne eigenen Verkaufsbereich
Wissen wo's herkommt
Auf dem Vinschger Sonnenberg auf 1.250 m Meereshöhe, in der Kornkammer Südtirols, sind ideale klimatische und geographische Bedingungen für den Anbau von Getreide gegeben. Am Kirchhof baut Familie Telser noch alte Roggen- und Dinkelsorten sowie Weizen an, direkt oberhalb der Hofstelle. Dabei wird ausschließlich Bio Saatgut verwendet, welches unbehandelt zu reifem Korn heranwachsen kann.
Die Kornkammer Südtirols
auf 1.250 m Meereshöhe
Die Vielfalt am Kirchhof
Alte Roggen- und Dinkelsorten sowie Weizen
Ausschließlich Bio Saatgut wird verwendet
Verarbeitung
Das unbehandelte Korn wird gemahlen und nach althergebrachten Rezepturen von Familie Telser zu schmackhaften Brotlaibchen gebacken. Ganz ohne chemische Zusatzstoffe werden Vinschger Paarlbrot, Roggen- und Dinkelbrote hergestellt. Für den unvergleichlichen Geschmack ist traditionelle Handarbeitskunst beim Zubereiten des Teiges und der Brötchen sowie ein gemauerter Holzofen aus Stein in der hofeigenen Backstube unerlässlich.
Produktschaufenster vom Kirchhof
Der Kirchhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Brot, Nudeln & Getreide
Kürbislaibchen
Roggenmehl und Weizenmehl
Vollkornleibchen
Roggenmehl, Dinkelmehl, Roggenkleie, Kümmel, Anis, Fenchel, Hefe, Salz, Milch
Vinschger Paarl
Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Kümmel, Anis, Fenchel, Hefe, Brotklee, Koriander
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Kirchhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Lage & Anreise
Anreise
Bei der Ortseinfahrt von Laas Richtung Tanas für ca. 4 km dem Weg geradeaus folgen. Der Hof befindet sich auf der linken Seite neben einer Kapelle. Das Brot ist auf Vorbestellung erhältlich.
Kirchhof
in Laas liegt auf
1250 Meter über dem Meeresspiegel.
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