Wissen wo's herkommt
Zum Kircherhof gehören acht Hektar Äpfel und zwei Hektar Gemüse und Obst. Seit 2019 ist der gesamte Hof auf rein biologischen Anbau umgestellt.
Kircherhof (Bio)
Qualitätsprodukte vom Bauern in Brixen/Albeins
Fam. Noflatscher
Margarethenplatz 3
39042 Brixen/Albeins
T +39 328 0324242
[email protected]
Frisches Obst & Gemüse
Bauernhof mit
Obstanbau
Hofbeschreibung
Der geschichtsträchtige Kircherhof reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und ist seit vier Generationen im Besitz der Familie Noflatscher. Hier wird eine besonders große Vielfalt an Obst und Gemüse in Bio-Qualität angebaut. „Mit diesen Schätzen der Natur versorgen wir nicht nur unsere Gäste im Restaurant sondern auch die Kunden in unserem ganzjährig geöffneten Hofladen“, erklärt Bäuerin Verena.
Landwirtschaftliche Tätigkeit
Der
Kircherhof
ist ein Bauernhof mit
Obstanbau, Gemüseanbau und Beerenobstanbau
- Apfelanbau
- Steinobstanbau (KirschenMarillenPfirsicheZwetschgen)
- Gemüseanbau (BlumenkohlBohnenFenchelGurkenKohlMangoldMelanzanePeperoniRote BeteSalateSellerieTomatenZucchiniZwiebeln)
- Beerenobstanbau (BlaubeereBrombeereHimbeerenRote JohannisbeereStachelbeere)
Verarbeitung
Am Kircherhof geht es um beste Qualität, um Nachhaltigkeit und um die Wertschätzung der Produkte. Saisonalität wird gelebt: Im Frühling wird der Holundersaft angesetzt, im Sommer wird geerntet und verarbeitet und im Herbst für den Winter eingelegt.
Produktschaufenster vom Kircherhof
Der Kircherhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Frisches Obst & Gemüse
Obst und Gemüse nach Saison
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Kircherhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Gastronomie
Ja
Online
https://www.kircherhof.it/category/alles
Lage & Anreise
Kircherhof
in Brixen/Albeins liegt auf
550 Meter über dem Meeresspiegel.
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