&noscript=1 /> Häuslerhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Raas - Natz-Schabs Hofdetail
 
Häuslerhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Natz-Schabs/Raas
Fam. Delazer Michael-Pacher-Str. 1
T +39 0472 412519 info@haeuslerhof.net
Fruchtaufstriche, Fruchtsäfte, Wein und Cider
Hofbeschreibung
Am sonnigen Apfel-Hochplateau von Natz- Schabs liegt auf 820 m Meereshöhe der Häuslerhof. Im Herbst, wenn die Äpfel in den hofeigenen Obstgärten reif sind, werden diese am Hof schonend zu Apfelsaft gepresst. Der vollmundige Geschmack macht den Apfelsaft zu einem herzhaften Durstlöscher, der neben Fruchtaufstrichen, Sirupen, Wein, Honig sowie spritzigem Cider im Hofladen angeboten wird.
Zudem bietet der Häuslerhof unter der Marke "Roter Hahn" auch folgendes an
Familie Karin und Konrad Delazer
wünscht viel Freude mit den Produkten
info@haeuslerhof.net
Telefon +39 0472 412519
Mobil +39 338 7454911
Hofladen
Mittwoch und Samstag von 16 bis 19 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung
Wissen wo's herkommt
Die Grundstoffe für die am Hof produzierten Säfte, Sirupe, Fruchtaufstriche, den Honig, den Cider und den Wein stammen ausschließlich vom eigenen Hof. In sonnigen Lagen am Apfelhochplateau von Raas stehen die vielen Obstbäume, Weinreben und Beerensträucher und werden von Familie Delazer das ganze Jahr gepflegt.
Äpfel mit charmanten roten Backen
Bauer Konrad bei der Golden Delicious-Ernte
Die Mischung macht's!
Golden Delicious, Granny Smith und Jonagold für den Bergapfelsaft
Verarbeitung
Die gepflückten Äpfel werden gleich nach der Ernte im hofeigenen Verarbeitungsraum gewaschen, zerkleinert und gepresst. Ein Teil des Fruchtfleisches bleibt nach dem Pressvorgang erhalten. Dieser natürliche Trub bedingt unter anderem einen höheren Anteil an wertvollen Inhaltstoffen. Bevor der Saft in die Flasche kommt wird er noch schonend auf 78 °C erhitzt und so haltbar gemacht. Ein Teil des Saftes wird zu köstlichem Cider veredelt - eine Spezialität des Hauses. Die frisch geernteten Marillen, Zwetschgen und Erdbeeren werden von Bäuerin Karin zu feinen Marmeladen verarbeitet.
Nur gepflückte Äpfel werden gepresst
Der Saft wird naturtrüb abgefüllt
Produktschaufenster vom Häuslerhof
Der Häuslerhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Fruchtaufstriche
Apfelaufstrich
Golden - Granny
250.00g
Zwetschge Mirabelle
250.00g
Zwetschgenaufstrich
Hauszwetschge
250.00g
Himbeere
250.00g
Erdbeertraubengelee
250.00g
Aprikosenaufstrich
Vinschger Marillen
250.00g
Mirabellen
250.00g
Fruchtsäfte
Berg-Apfelsaft
Golden Del., Granny, Jonagold
1.00l
5.00l
10.00l

1.00l

5.00l

10.00l

Golden-Glühfix
Golden Del., Zimt, Nelken, Gewürz
1.00l
Auszeichnungen
Name des Wettbewerbs
Datum
Kategorie
Rang
Produkte
Name des Wettbewerbs
28. Alpen-Adria-Verkostung 2022
Datum
07.05.2022
Kategorie
Fruchtsäfte
Rang
Gold
Produkte
Berg-Apfelsaft
Name des Wettbewerbs
30. Alpen-Adria-Verkostung 2024
Datum
05.05.2024
Kategorie
Fruchtsäfte
Rang
Gold
Produkte
Berg-Apfelsaft
Wein
Cabermon
Cabernet Cortis, Monarch
Quessaris
Muscaris
Cider
Goldi
Apfel Cidre
0,75l
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Häuslerhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Hofladen
Mittwoch und Samstag von 16 bis 19 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung
Gastronomie
ja
Lage & Anreise
Anreise
Am Ortseingang von Raas, direkt gegenüber dem Hotel "Hubertus" liegt der Häuslerhof.
Häuslerhof
in Natz-Schabs/Raas liegt auf
820 Meter über dem Meeresspiegel.
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