Hofdetail

Jungbauer Daniel hat sich dazu entschieden, den elterlichen Hof zu bewirtschaften und in die Direktvermarktung einzusteigen. Mit Leidenschaft kümmert er sich um seine Schafe. Anschließend veredelt er die gesamte Schafmilch in der hofeigenen Käserei zu hochwertigen Produkten und kümmert sich um die Vermarktung. Besonders das Melken der Schafe und der Kundenkontakt, wenn er seine eigenen Produkte verkauft, bereiten ihm große Freude. Am Hof stehen ihm auch seine Eltern tatkräftig zur Seite.

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