&noscript=1 /> Ausser Brugghof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals Hofdetail
 
Ausser Brugghof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals
Fam. Nischler Katharinaberg 30
Fruchtaufstriche und Fruchtsirup
Hofbeschreibung
Der idyllische Ausser Brugghof liegt auf 1.100 m in der Talsohle des Schnalstals. Jungbauer Patrick baut verschiedenste Beeren und Blüten auf dem Hof an und verarbeitet diese zu innovativen Sirupen und Fruchtaufstrichen. Mit Genauigkeit feilt er an Rezepturen für ein besonderes Geschmackserlebnis. „Unsere Sirupe und Aufstriche sollen ein Geschmackserlebnis wie bei frisch geernteten Beeren und Blüten sein.“, so Bauer Patrick.
Bauer Patrick und Jana
wünscht viel Freude mit den Produkten
info@brugghof-schnalstal.it
Telefon +39
Mobil +39 366 9350055
Ab-Hof-Verkauf ohne eigenen Verkaufsbereich
Wissen wo's herkommt
Das Beerenfeld liegt direkt am Hof. Auf rund 0,2 Hektar werden verschiedene Sorten von Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren angebaut. Dabei verzichtet Jungbauer Patrick auf jegliche Flüssig- und Blattdünger, sondern verwendet 1 Mal im Jahr den hofeigenen Kuhmist. Löwenzahn und Holunderblüten werden auf den Wiesen des Hofs gesammelt.
Nur einwandfreie Erdbeeren werden verarbeitet
Die Sorten wurden mit Bedacht gewählt
Himbeeren erster Qualität
Im Sommer muss täglich gepflückt werden
Holunderblüten für Aufstrich und Sirup
Für ein kräftiges Aroma wird an trockenen sonnigen Tagen geerntet
Verarbeitung
Nur die beste Qualität der Beeren und Blüten wird für die Verarbeitung verwendet. Dabei werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet. Wichtig sind Patrick der hohe Fruchtanteil von 70% und den Erhalt der Inhaltsstoffe der Beeren und Blüten in den Sirupen und Fruchtaufstrichen.
Verarbeitet und abgefüllt wird von Hand
Glas zu und Etikette drauf
Dann sind die Produkte bereit zum Verkauf
Produktschaufenster vom Ausser Brugghof
Der Ausser Brugghof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Fruchtaufstriche
Himbeeraufstrich
Holunderblütenaufstrich
230.00g
Erdbeeraufstrich
Sibylla
230.00g
Fruchtsirup
Löwenzahn
0,25l
Holunderblüten
0,25l
3.00l
5.00l
0,50l

0,25l

3.00l

5.00l

0,50l

Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Ausser Brugghof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Bauernmarkt
Gastronomie
Ja
Online
Weiteres
Zudem werden Hotels in der Umgebung damit beliefert
Lage & Anreise
Ausser Brugghof
in Schnals liegt auf
1100 Meter über dem Meeresspiegel.
Aktivitäten in deiner Nähe
Tourismusbüro Schnalstal
3D Bogenparcour Moarhof
Via Monachorum - Weg der Stille von Unser Frau nach Katharinaberg
Kartäuserkloster "Allerengelsberg" - Klosteranlage Karthaus
Penauder Höhenweg
Karthaus - Penaudalm
Skitour zum Zerminiger
Skitour zur Vermoispitze
Skitour zur Grubenspitze
Natureisplatz Unser Frau
Back to list