Kirnig in Aldein
Josef Obkircher , Thalweg 10
39040 Aldein
Tel. +39 340 8696047
alternativ +39 333 7239195
Hofbeschreibung
Hinter „Kirnig“ stehen die zwei innovativen Jungbauern Andreas vom Koflhof und Josef vom Thalhof in Aldein. Die beiden Freunde züchten ganzjährig Edelpilze. „Biologisch, „kirnig“ und echt sind unsere Edelpilze, wobei „kirnig“ in unserer Mundart vital und kraftvoll bedeutet“, erklären die beiden. Zudem werden Wein, Äpfel, Heidelbeeren und Kirschen angebaut sowie Ferkel und Milchkühe gehalten.Unsere Produkte
Pilze
Frische Pilze (Austern, Kräuterseitlinge, Shiitake); eingelegte Pilze (Kräuterseitlinge, Shiitake) zu je 190 g; Trockenpilze (Kräuterseitlinge, Shiitake) zu je 25 g
Mit dem Auto
Von Montan kommend bis nach Aldein fahren und nach der Feuerwehrhalle links in den Thalweg abbiegen. Der Straße ca. 2 km bis zum Thalhof folgen.