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Rauthof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Meran 

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Rauthof
Fam. Martina Fieg
Katzensteinstr. 41
39012 MeranMeran
Tel. +39 0473 244741
Mobil +39 345 0355140
rauthof@gmail.com auf den Merkzettel
Roter Hahn
Öffnungszeiten
Von Mitte März bis Ende Juni sowie von Anfang Oktober bis Mitte November Montag und Dienstag ab 17 Uhr, Mittwoch bis Sonntag ab 12 Uhr geöffnet. Von Mitte August bis Ende September ab 18 Uhr geöffnet. Sonntag Ruhetag. Vorbestellung erwünscht.
Ab-Hof-Verkauf: Fruchtaufstriche und Sirupe.
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Hofbeschreibung
Ankommen, Aufatmen und Reinschnuppern - der Rauthof begeistert mit einem herrlichen Rundblick auf den Meraner Talkessel und verführerischen Düften aus Töpfen und Pfannen. Das Besondere: Von der Veranda aus blickt der Gast direkt in die offen gestaltete Küche. Wer sich lieber überraschen lässt, entspannt in der gemütlichen Stube oder auf der sonnenverwöhnten Terrasse.
Speis und Trank
Hausgemachte Würste, Speck, Kalbskopf, saures Rindfleisch. Bauernkrapfen, verschiedene Kuchen und Apfelstrudel. Am Wochenende oder auf Vorbestellung Lammbraten und Rippelen. Im Frühjahr Rohnenknödel mit Lauchsauce, Knödeltris mit Gartenkresse oder Zigori-Löwenzahn. Im Herbst Gerstsuppe, Hauswurst mit Kraut, Schlachtplatte, Kastanien. Säfte: Holundersaft, Apfelsaft und Birnensaft.
Unsere Weine
Der Goldmuskateller ‘21 ist am Gaumen äußerst saftig und vollmundig. Der Gewürztraminer ‘20 ist vielschichtig im Aroma und üppig im Geschmacksbild. Der Vernatsch ‘21 zeigt Himbeere und Erdbeere im Duft und ein griffiges Tannin im Abgang. Dezent präsentiert sich der Blauburgunder ‘21. Der Lagrein ‘21 ist sehr typisch mit guter Struktur und guter Länge.
Mit dem Auto
Von der Mebo-Ausfahrt Meran-Süd Richtung Meran fahren. Beim zweiten Kreisverkehr rechts Richtung Schenna und nach 800 m rechts Richtung Freiberg abbiegen. Der Hof befindet sich nach ca. 2 km auf der linken Seite.
Zu Fuß
Von Sinich oberhalb Gasthof Förstler auf Weg 2 über den Mitterwalderhof Richtung Schloss Katzenstein (60 Min.). Von Schloss Trauttmansdorff (Busparkplatz) Richtung Freiberg (60 Min.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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