&noscript=1 /> Unteroltlhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Sexten Hofdetail
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HofbeschreibungHof
Wissen wo's herkommt
Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
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Unteroltlhof

Qualitätsprodukte vom Bauern in Sexten

Fam. Villgrater Alpe-Nemes-Str. 9 39030 Sexten
M +39 349 3125261 [email protected]
Käse & Milchprodukte
Bauernhof mit Viehhaltung
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HofbeschreibungHof
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Hofbeschreibung

Der Unteroltlhof liegt am Ende des Sextnertales auf 1.450 m Meereshöhe. Hier werden etwa 50 Ziegen, 20 Schafe, einige Rinder und Schweine sowie Hühner und ein Pferd gehalten. Darunter sind einige vom Aussterben bedrohte Rassen zu finden. Das Herzstück des Hofes ist die Hofkäserei mit der Verarbeitung der am Hof gewonnenen Ziegen- und Kuhmilch.

Landwirtschaftliche Tätigkeit

Der Unteroltlhof ist ein Bauernhof mit Viehhaltung
  • Rinderhaltung  (GrauviehPinzgauer)
  • Schafhaltung (Villnösser Brillenschaf)
  • Ziegenhaltung (Bunte EdelziegeSaanen)
  • Schweinehaltung
  • Hühnerhaltung
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Bauer Andreas
wünscht viel Freude mit den Produkten
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Hofladen
Montag bis Freitag von 8-11 Uhr

Wissen wo's herkommt

Der Laufstall bietet den Kühen und Ziegen viel Platz, um sich wohl zu fühlen. Im Sommer genießen die Kühe frisches Gras auf der Weide neben dem Hof und die Ziegen verbringen ihre Zeit zusammen mit den Schafen auf der Alm. Durch die silagefreie Fütterung mit hofeigenem Grundfutter liefern sie qualitativ hochwertige Milch.

Verarbeitung

Der Käse wird am Unteroltlhof sowohl aus der hofeigenen Kuhmilch als auch aus der hofeigenen Ziegenmilch produziert. Aus dieser besonderen Mischung zwischen Ziegen- und Kuhmilch ergeben sich entsprechend vielfältige Käsesorten von Frisch- bis hin zu Schnittkäse.
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Ausgezeichnete Käse- und Milchprodukte
Ausgezeichnete Käse- und Milchprodukte
Andreas und Sonja wissen, wie man Käse herstellt

Produktschaufenster vom Unteroltlhof

Der Unteroltlhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
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Käse & Milchprodukte
Almduft
Dolomit
Joghurt Aprikose
Joghurt Erdbeere
Joghurt Natur
Robiola
Schnittkäse Kuh-und Ziege
Schnittkäse mit Thymian
Ziege weich
Ziegenkäse in Öl
Ziegenmandl
Ziegenrolle

Alle Verkaufspunkte

Die Produkte vom Unteroltlhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
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Hofladen
Montag bis Freitag von 8-11 Uhr
Gastronomie
Ja

Lage & Anreise

Anreise

Von Bruneck nach Sexten Richtung Kreuzbergpass fahren. Bei der Seilbahn Signaue sind es über den Waldweg 5 Min. zu Fuß bis zum Hof. 2. Fußweg: 20 Min. vom Ortsteil Moos über die Alpe Nemes Straße bis zum Hof.
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In der Nähe

Unteroltlhof
in Sexten liegt auf
1450 Meter über dem Meeresspiegel.
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