&noscript=1 /> Infangl - Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals Hofdetail
 
Infangl
Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals
Gotthard Rainer Katharinaberg 10
M +39 338 1743547 info@infangl.com
Käse & Milchprodukte
Hofbeschreibung
Der Infanglhof liegt im urigen Pfossental inmitten des Naturparks Texelgruppe auf 1.430 m Meereshöhe. Familie Rainer bewirtschaftet mit viel Einsatz den extrem gelegenen Bergbauernhof und stellt seit einigen Jahren köstliche Käsespezialitäten her. Die Milch dazu liefern 9 Kühe sowie 3 Schafe, die im Laufstall gehalten und mit bestem Heu aus den umliegenden Wiesen versorgt werden.
Bäuerin Katja und Bauer Gotthard
wünscht viel Freude mit den Produkten
info@infangl.com
Mobil +39 338 1743547
Ab-Hof-Verkauf
Wissen wo's herkommt
Im Pfossental am Infangl Hof sind die besten Voraussetzungen für eine qualitativ hochwertige Heumilch gegeben. Das Klima, die steinigen Böden und die flache Humusauflage sorgen für einen besonderen Wiesentyp. Dieses Gras und das daraus gewonnene Heu fressen die Kühe von Bauer Gottl das ganze Jahr. Im Laufstall und im Sommer auf der Alm haben die Tiere reichlich Bewegung und können die frische Bergluft genießen.
Im Sommer heißt es Mähen
Das Heu bekommen die Rinder zum Fressen
Verarbeitung
Die frische Heurohmilch sorgt für einen exquisiten Käse. Doch nicht nur die Milch, sondern auch die Expertise in der Verarbeitung von Bauer Gottl sowie die hofeigenen Kräuter machen die verschiedenen Käsesorten zu köstlichen Produkten. Verfeinert werden sie mit Rosmarin, Bohnenkraut, Wildkräutern und wildem Thymian.
Produktschaufenster vom Infangl
Der Infangl ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Käse & Milchprodukte
Schnittkäse
Weichkäse
Weichkäse mit Quendel
Weichkäse mit Rosmarin
Mambert Fichte, Wacholder
Hintere Schwärze
Bergkäse
Mamenbert Bergblüten
Bergkäse
Weichkäse mit Bohnenkraut
Weichkäse mit Kümmel
Weichkäse mit Wacholder
Mamenbert
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Infangl sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Lage & Anreise
Anreise
Von Naturns ins Schnalstal fahren und kurz vor Karthaus rechts ins Pfossental abbiegen. Nach ca. 2,5 km erreicht man die Abzweigung zum Infanglhof, ca. 100 m nach der Galerie. Der Hof befindet sich rechts unterhalb der Straße.
Infangl
in Schnals liegt auf
1430 Meter über dem Meeresspiegel.
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