&noscript=1 /> Guggenbergerhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Afing - Jenesien Hofdetail
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HofbeschreibungHof
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Guggenbergerhof

Qualitätsprodukte vom Bauern in Jenesien/Afing

Fam. Stuefer Afinger Weg 31 39050 Jenesien/Afing
M +39 346 1366891 [email protected]
Bier
Bauernhof mit Ackeranbau
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Hofbeschreibung

Der Guggenbergerhof liegt in Afing auf 960 m und ist seit 200 Jahren im Besitz der Familie Stuefer. Rund um den Hof werden Gerste und Weizen für die hofeigene Bierproduktion kultiviert. „Der selbst angebaute Wild- und Aromahopfen verleiht diversen Biersorten, welche unter dem Namen „Guggenbräu“ produziert werden, den spannenden und besonderen Geschmack“, betont Jungbauer Matthias.

Landwirtschaftliche Tätigkeit

Der Guggenbergerhof ist ein Bauernhof mit Ackeranbau
  • Ackeranbau (DinkelGersteRoggenWeizen)
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Bauer Matthias
wünscht viel Freude mit den Produkten
Mehr über den Bauern
[email protected]
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www.guggenbraeu.com
Ab-Hof-Verkauf

Wissen wo's herkommt

Auf einem Hektar Fläche direkt neben der Hofstelle baut Familie Stuefer Gerste, Weizen und Emmer an. Eine weitere Besonderheit ist der Anbau von elf verschiedenen Hopfensorten. Somit stammen alle Rohstoffe für das Bier aus eigener Produktion. Nach der Ernte im Spätsommer wird das Getreide getrocknet, im November vermälzt und am Hof bis zum Brauen gelagert.
Gerste und Weizen wachsen direkt am Hof
Selbst angebauter Wild- und Aromahopfen
verleihen dem Bier speziellen Charakter
Getreideäcker mit Aussicht
Die Lage und das Klima sorgen für die hervorragende Qualität
Gerste und Weizen wachsen direkt am Hof

Verarbeitung

Das im Winter vermälzte Getreide kommt in den Maischekessel und anschließend in den Läuterbottich, damit das Feste von der flüssigen Würze abgetrennt wird. Zurück in den Maischekessel verleihen die verschiedenen hofeigenen Hopfensorten jedem Bier seine Einzigartigkeit. Den besonderen Unterschied des Biers vom Guggenbergerhof zu herkömmlichen Brauereien macht die Nachgärung aus, die noch mit traditioneller Flaschengärung erfolgt.
Malz aus hofeigenem Getreide und Hopfen
Malz aus hofeigenem Getreide und Hopfen
werden gebraut und in der Flasche gegärt

Produktschaufenster vom Guggenbergerhof

Der Guggenbergerhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Guggenbergerhof - product Photo
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Bier
Aromattica Alkoholfrei
Craftvoll
0,33l
0,75l
Guggendunkel
0,33l
0,75l
Guggenhell
0,75l
0,33l
Guggenhell Glutenfrei
Guggenweiß
0,33l
0,75l
Hopfenliab
0,33l
0,75l
Radlerino
Summerfrische
0,33l
0,75l

Alle Verkaufspunkte

Die Produkte vom Guggenbergerhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
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Hauszustellung
Lieferung frei Haus nach ganz Südtirol
Lieferbedingungen
Lieferung
freitags
Bestellung
E-Mail
Telefon
Whats App
Gastronomie
Ja
Online
www.guggenbraeu.com

Lage & Anreise

Anreise

Von Bozen kommend die Abzweigung in Richtung Jenesien nehmen. Nach ca. 6,5 km rechts in Richtung Afing abbiegen. Auf dem Afinger Weg 6,3 km bis zum Neuhäusl Hof fahren, dort links abbiegen und den Schildern „Guggenbräu“ für 1,6 km folgen.
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In der Nähe

Guggenbergerhof
in Jenesien/Afing liegt auf
960 Meter über dem Meeresspiegel.
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