Urlaub auf dem Bauernhof in Deutschnofen

Jahrzehntelang galt für meine Frau und mich die Regel, alljährlich Urlaubsort und -unterkunft zu wechseln. Die Welt ist bekanntlich „groß und weit und voller Sonnenschein“. In jüngster Zeit wurde die Regel außer Kraft gesetzt. Schuld daran ist der Schadnerhof. Wer hier nur einmal oder zweimal einkehrt – dem ist nicht zu helfen. Wieder verbrachten wir eine herbstliche Woche im Schadnerhof in Südtirol. Die unvergleichlich stille Lage dieses zur Pension umgebauten Bauernhofs vor dem faszinierenden Panorama von Latemar und Rosengarten und die Herzlichkeit und Aufmerksamkeit der Gastgeber sind unbeschreiblich. Ein besonderes Extra unseres diesjährigen Aufenthalts bestand aus einem Törggelen-Abend im Keller des Nachbarhofs mit vielerlei Köstlichkeiten kulinarischer und musikalischer Art (besonders unser Gastgeber brillierte mit seinem musikalischen Talent).
Am Ende dieses Jahres und im Vorfeld des Heiligen Abends wünschen wir den Eheleuten Zelger und ihrer Familie ein frohes, gesegnetes und auch erholsames Weihnachtsfest und ein gutes, gesundes und behütetes neues Jahr 2018.
Albrecht und Jutta Speidel

Meine Frau und ich suchten eigentlich nur ein nettes "Basiscamp" für unsere ausgedehnten Wanderungen. Doch was wir dann auf dem Schadnerhof erlebten, wird uns unauslöschlich in Erinnerung bleiben. Es ist mit Worten nicht zu beschreiben, man muss es, so wie wir, erlebt haben.
Ich versuche es trotzdem ansatzweise: Eine grandiose Landschaft und tolle, herausfordende und spektakuläre Wanderwege - Eine sehr gemütliche Unterbringung - Das wirklich sehr leckere und reichliche Essen mit vielen Rezepten, die wir noch nicht kannten - Die herzliche, herzerwärmende, liebevolle und wohltuende Gastfreundschaft der Zenglers - Wertvolle Wandertipps von ihnen - Die unvergessliche Feier meines Geburtstags im "Hoffamilienkreis" - Die abendlichen Schnapsgeschmackserlebnisse - Die Heusauna, die wir jeden Tag genossen haben - und und und.........Alles war einfach unbeschreiblich schön!!!

Fazit: Genießerurlaub auf höchstem Niveau!

Roland & Bianca Duchek

Wir machen seit 4 Jahren Winterurlaub auf dem Schadnerhof.
Hier stimmt alles. Die Appartements sind sehr gut ausgestattet. Der Wellnessbereich lässt keine Wünsche offen.
Und das Essen von Christine ist der Hit. Bernhard im Service ist nicht zu übertreffen. Wir genießen diese Woche immer in vollen Zügen. Hier wird man verwöhnt und es bleiben keine Wünsche offen.
Wir freuen uns schon wieder auf das nächste Jahr.

Eine herbstliche Urlaubswoche in schöner Landschaft, unbeschreiblicher Stille und –bei gutem Wetter – unter eindrücklichem Sternenhimmel. Auch in der unmittelbaren Umgebung von Deutschnofen gibt es Wandermöglichkeiten für vielerlei Ansprüche. Die Zimmer und Aufenthaltsräume im Schadnerhof sind bestens und gemütlich eingerichtet, beim Ausblick vom Speisesaal und vom Zimmerbalkon auf das weite Areal des Hofes und auf die Berge im Hintergrund geht einem das Herz auf. Bei den Eheleuten Zelger fühlt man sich gut aufgehoben, man wird freundlich, kompetent, ausführlich und engagiert informiert und beraten. Man kann sie einfach alles fragen. Beeindruckt hat uns auch ihre Flexibilität bei der Zimmerzuweisung. Am Morgen freut man sich auf das herzhafte Frühstück und am Abend auf das schmackhafte viergängige Menu, zubereitet durch Frau Zelger zumeist aus Erzeugnissen des hofeigenen Gartens. Die Gästeliste bestand aus einer sympathischen Mischung aus jungen Familien und Ehepaaren im Seniorenalter. In der Bibliothek im Flur kann man sich ausgiebig informieren über Südtirol und alle Wander- und Urlaubsmöglichkeiten. Kurz und knapp: der Schadnerhof bietet eine hervorragende Möglichkeit für erholsamen Urlaub.

Wir haben 14 wunderschöne Tage auf dem Schadnerhof im September verbracht.Ruhe,Nähe zur Natur und ein herrliches Bergpanorama sowie eine warmherzige Freundlichkeit durch Christine und Bernhard machten diesen Urlaub unvergesslich.Abgerundet wurde das Ganze durch die wunderbare,natürliche Küche der Gastgeber.Wir freuen uns schon jetzt auf das Nächste Mal!
Viele liebe Grüße von Anne und Martin aus dem Saarland

Wir durften eine super Woche im Schadnerhof verAubringen. Die abwechslungsreiche, gesunde und sehr schmackhafte Küche sowie die gastfreundliche Aufnahme verdienen uneingeschränkte Empfehlung!!!

Wir waren in der Zeit vom 18.06. - 09.07.2016 in einer Ferienwohnung im Schadnerhof und können uns den Vorbewertern nur anschließen: Es war nahezu perfekt. Abgesehen von der traumhaften Landschaft und dem kaum zu übertreffenden Blick von unserem Balkon waren Unterbringung, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft nicht zu übertreffen. Das angebotene Abendessen war sehr schmackhaft (z.B. frittierte Salbeiblätter im Bierteig - mmhh - und vieles mehr) mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Letzteres gilt aber eigentlich generell.

Als sehr angenehm haben wir empfunden, dass man jeden Tag neu entscheiden kann, ob man den Brötchenservice oder das Frühstück und/oder das Abendessen in Anspruch nehmen möchte.

Als winziges Manko haben wir lediglich empfunden, dass die Küchenausstattung unserer Ferienwohnung etwas spärlich ausgefallen ist. Allerdings gehören wir auch zu den Urlaubern, die gerne auch mal selbst kochen - dann vermisst man schon etwas an Kochgrundausstattung (z.B. Schüssel, Gemüsemesser, etc.). Ansonsten war die Wohnung wirklich gut ausgestattet (u.a. prima Matratzen).

Aber das hat unsere Urlaubsfreuden nicht beeinträchtigt. Es war nahezu perfekt und wir werden definitiv wiederkommen.

Abseits von Hektik und Lärm fanden wIr auf dem Schadnerhof alles, was wir uns für einen erholsamen Winterurlaub erträumt hatten.
Die Lage des Hofes ist einmalig schön, die Ruhe, die gute Luft und die Ausblicke tun der Seele gut. Dafür nahmen wir gern die ca. 15 - 30 minütige Anfahrt zu einem der schönen Skigebiete in Kauf. Wer lieber durch einen bezaubernden Winterwald mit grandiosen Aussichtspunkten wandert, kann direkt vom Hof aus loslaufen.
Sehr angetan waren wir vom Haus. Mollig warm und gastfreundlich, mit Infomaterial, Zeitschriften und Büchern ausgestattet, wird der Gast schon im Eingangsbereich empfangen.
Im wintergartenähnlichen Speiseraum, in dem abends stets ein Feuer im schönen Kaminofen brannte, fühlten wir uns sehr wohl. Das traf auch auf die gut ausgestattete, gemütliche Suite zu, die wir gemietet hatten. Wir schliefen sehr gut im kleinen Schlafzimmer und freuten uns über den gemütlichen Wohnraum mit Küchenzeile.
Ein besonderes Highlight waren die allabendlichen Saunagänge, die unsere Skitage abrundeten. Der Wellnessbereich ist klein, aber wirklich sehr fein!
Familie Zelger gelingt es, ihren Gästen den Aufenthalt auf ihrem Hof sehr angenehm zu machen. Sie hat ein stets offenes Ohr für die Urlauber.
Das Frühstück war sehr gut und beim 4-Gang-Abendessen verwöhnten uns Zelgers mit abwechslungsreichen, leckeren Südtiroler Spezialitäten.
Alles in allem ein toller, erholsamer Winterurlaub mit bestem Preisleistungs-Verhältnis.

Vielen Dank, liebe Familie Zelger!

Un''ottima soluzione per visitare la val d''Ega, soggiornare in un luogo piacevole, curato, pulito e per gustare i prodotti del maso. La famiglia Zelger cura tutti i dettagli per fare sentire gli ospiti a proprio agio. Cene e colazioni abbondanti e assolutamente bio.grazie per la bella vacanza e per aver accettato il nostro cane!

Liebe Fam. Zelger
Für den angenehmen Aufenthalt auf dem Schadnerhof möchten wir uns noch einmal ganz herzlich bedanken. Euer Essen hält leicht jeden Vergleich mit „großen Häusern“ stand. Ohne „Schnörkseln“, dafür einfach gut. Die Herzlichkeit der Familie lässt das Heimfahren schwer fallen. Gerne werden wir wiederkommen.
Karin und Bernd Röder

Maso molto accogliente, immerso nel verde, ben curato.
Gentilissimi e affabili i padroni di casa. Cena genuina preparata con i prodotti del maso.
Posizione incantevole e strategica.
Consigliato davvero soprattutto per famiglie con bambini.
Alessandra Claudio Beatrice e Ilaria

Es war wie heimkommen-zehn Tage Wohlfühlen, Genuss und mehr oder weniger ;-) aktive Erholung. Fam. Zelger hat wiederum auf das Beste und in herzlicher Art und Weise für alle und alles gesorgt. Wir haben nichts vermisst und in vollen Zügen die Landschaft, die Ruhe, die Herzlichkeit der Leute genossen. Irgendwie färbt dies auch auf die anderen Gäste ab, wir haben uns gut verstanden und manches Schwätzchen gemacht. An dieser Stelle einen lieben Gruß an Paula (natürlich auch an Frauchen und Herrchen), dieses liebe Tier hat es noch obendrauf gegeben und man hofft, sich wieder zu treffen, gibt es doch einige Wiederholungstäter hier am Hof-wir werden auch dazugehören-wieder!!

Ende Juni / Anfang Juli 2014 waren wir zum ersten Mal Gast auf dem Schadnerhof - und wir kommen wieder!
Soviel Herzlichkeit der Famlilie Zelger , das tolle Essen mit allerlei Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten, liebevoll von Frau Zelger frisch zubereitet, eine helle Ferienwohnung mit Balkon und Aussicht auf Wiesen und Wälder ließen unseren Urlaub viel zu schnell vergehen.
Hier hatten wir die Ruhe vom Alltag auszuspannen und jeden Tag ein anderes Ziel, dass es zu erwandern galt, auch wenn das Wetter nicht immer sonnig war. Langeweile kam nie auf. Ausgestattet mit einer Wanderkarte der Umgebung und guten Tips der Frau Zelger machten wir uns morgens auf dem Weg, um uns dann abends bei einem leckeren 4-Gänge-Menue verwöhnen zu lassen. Im nächsten Jahr sind wir wieder da! Liebe Grüße und vielen Dank. Marie und Ralf Schmitt

Wir waren mit unserem Hund Paula auf dem Schadnerhof und es hat uns wieder einmal super gefallen, wir waren nämlich schon im März zum Skifahren auf dem Schadnerhof. Die Familie Zelger, Christine und Bernhard, ist sehr gastfreundlich und hat uns mit vielen Köstlichkeiten - hofeigene Produkten - verwöhnt. Unser Hund hat sich sehr wohl gefühlt und hatte sehr viel Auslauf auf dem Hof und in unmittelbarer Umgebung (keine Autos). Der Schadnerhof ist landschaftlich sehr schön gelegen und man hat viele Möglichkeiten zum Wandern. Fast hätten wir die Geburt eines Kälbchens miterleben dürfen, aber es kam leider erst einen Tag nach unsere Abreise auf die Welt. Wir haben für nächstes Jahr schon wieder Ski- und Wanderurlaub gebucht!!!

Wir waren im Zeitraum vom 14.10. -22.10.2013 Gast auf dem Schadnerhof.
Auf diesen Hof stimmt einfach alles. Die Familie Zelger schaffte es ständig die Gastfreundschaft auf hohem Niveau zu halten. Es fehlte an nichts und man kann sich völlig erholen. Kulinarisch ist die Küche mindestens 2 Sterne wert

Wir waren im Juli 2 Wochen auf dem Schadnerhof und sind begeistert von der Ruhe, dem ausgezeichneten Essen( alles aus natürlichen Produkten der Jahreszeit entsprechend ), der wunderschönen Lage mit und nicht zuletzt von der liebevollen Bewirtung. Wir werden ganz sicher wiederkommen

Wir haben eine ganz herrliche ruhige und entspannte Woche auf dem Schadnerhof verbringen dürfen bei hervorragender Gastfreundschaft und sehr gutem Essen! Die Landschaft ist herrlich und lädt zu ausgiebigen Wanderungen ein.I nsgesamt Erholung pur!
Vielen Dank dafür, wir kommen bestimmt wieder!

Es war Juni und wir waren wieder da. Und wir kommen wieder. So viel freundliche Zuwendung gibt es selten, alles passt, nichts ist gekünstelt, das Gesamtpaket einschl. Fam Zelger ist einfach nur liebenswert.

Auch nach dem 6. Urlaub auf dem Schadnerhof freu ich mich schon auf den Nächsten, da ich mich nicht nur in die Berge von Südtirol, sondern auch in diesen Bauernhof verliebt hab.
Bei schönem Wetter hat man einen wunderbaren Ausblick auf die umliegenden Berge und es gibt keinen Großstadtlärm!

Ruhe, gutes Essen, freundliche Bewirtung, traumhafte Aussichten, schöne Wandertouren ... ?
... dann sind sie hier richtig!

Wir haben schon mehrmals Urlaub auf dem Schadnerhof verbracht und uns immer sehr wohlgefühlt.

Wir waren eine Woche auf dem Schadnerhof und haben uns sehr wohl gefühlt. Es passte alles von der Ferienwohnung die sehr sauber und ordentlich war bis zum Essen welches hervorragend schmeckte. Auch die Liebenswürdigkeit von Herrn und Frau Zelger möchte ich noch extra erwähnen.

Es war einfach schön!, man fühlt sich sofort zu Hause und willkommen. Ein Rundumwohlfühlpaket!-sehr zu empfehlen und wir kommen bald wieder! Bis zum Juni!!!

Non esiste un posto cosi da altre parti. Amicizia disponibilita''cucina ottima,curato e pulito. Tutto grazie a CRistina,BErnard e famiglia. Da tornarci sempre. Erika e FRanco