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Afingsbruckhof

Qualitätsprodukt vom Bauern im Sarntal

Robert Thurner
Niederwangen 2a
39058 Sarntal
Sarntal
Produkte:
Fruchtsirup, Fruchtaufstriche, Soßen und Eingelegtes

Unser Produktschaufenster

Fruchtsirup

Sirupe (Brombeere, Himbeere, Holunderblüten, rote und schwarze Johannisbeere, Jostabeere, rote Stachelbeere, Melisse, Minze) zu je 0,5 l

Soßen und Eingelegtes

Eingelegtes Gemüse (Chili, Gurken, Peperoni, Rohnen Zwiebeln) zu je 180 g; Apfelmus, Feigenmostarda, Gemüse-Antipasto, Sauerkraut, Bärlauchpesto, Tomaten - Ketchup, Tomatensoße, Topinamburaufstrich zu je 100 g, 120 g

Fruchtaufstriche

Fruchtaufstriche (Blaubeere, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, gelbe Himbeere, weiße, rote und schwarze Johannisbeere, Jostabeere, Physalis, Stachelbeere, Preiselbeere); Kastaniencreme-Aufstrich zu je 210 g

Hofbeschreibung

Der Afingsbruckhof liegt auf 600 m im südlichsten Teil der Gemeinde Sarntal. Dank der geschützten Lage gedeihen eine Vielfalt an Früchten, Gemüse und Raritäten, die zu schmackhaften Fruchtaufstrichen, Sirupen, eingelegtem Gemüse, und Pesti verarbeitet werden. Zudem werden am Hof Honig sowie frische Wachteleier produziert.

Verkauf

Ab Hof, Bauernmarkt (Dienstag in Bozen, Mazziniplatz; Samstag in Sarnthein), Geschäfte

Anfahrt

Von Bozen kommend bei Halbweg vor dem Tunnel rechts in die alte Sarntaler Straße abbiegen (Schild folgen). Hofführung jeden Samstag von März bis Oktober.

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