Die Besucher der Kneippanlage in Prissian suchen Ausgleich und Entspannung, indem sie ihrem Körper Gutes tun. Bei einer Führung auf der Gesundheitsanlage nach Kneipp erhalten die Besucher wertvolle Tipps aus der Gesundheitslehre nach Pfarrer Kneipp, unter anderem bei einem Kneippschen Kaffee. Im Mittelpunkt stehen die Wasseranwendungen des berühmten Hydrotherapeuten und ihre belebende Wirkung.

Sebastian Kneipp
Als Sebastian Kneipp (1821 bis 1897) die heilende Kraft des Wassers entdeckte, ahnte er nicht, was er damit auslösen würde. Ihm ging es zunächst einmal um sich selbst. Der 28-jährige war schwer an Tuberkulose erkrankt und von den Ärzten bereits aufgegeben worden, als er sich selbst, unter anderem durch Tauchbäder in der eiskalten Donau, heilte. Im Jahr 1884 nutzte er sein Wissen erstmals zur Heilung von Patienten. In Südtirol führt der Südtiroler Kneippverband seine Lehre fort.