&noscript=1 /> Urlaub auf dem Obstbauernhof in Südtirol
 
Bauernhof mit Obstbau:
Urlaub im Garten Eden
Urlaub auf dem Obstbauernhof in Südtirol

Bauernhof mit Obstbau:
Urlaub im Garten Eden

Obstbau

Bauernhof mit Obstbau

Fruchtige Glücksmomente

Mediterranes Flair und fruchtige Glücksmomente

Herrliche sonnengereifte Früchte wie Äpfel, Birnen, Kirschen oder die berühmte Vinschger Marille wachsen auf den Südtiroler Obsthöfen heran. Rund 500 Bauernhöfe unter der Marke „Roter Hahn“ ziehen nicht nur zur Apfelblüte und in der Erntezeit viele Urlauber an.

Herrliche sonnengereifte Früchte wie Äpfel, Birnen, Kirschen oder die berühmte Vinschger Marille wachsen auf den Südtiroler Obsthöfen heran. Rund 500 Bauernhöfe unter der Marke „Roter Hahn“ ziehen nicht nur zur Apfelblüte und in der Erntezeit viele Urlauber an.

In einen knackigen Apfel, frisch vom Baum gepflückt, beißen. Naturtrüben Apfelsaft und Trockenobst genießen. Eine Radtour durch das Blütenmeer des Etschtals machen. Oder einfach nur im mediterranen Garten ein Buch unterm alten Birnenbaum lesen. Das und vieles mehr kannst Du beim Urlaub auf einem Obsthof in Südtirol erleben.

 

Von der Blüte zum Apfel
Bekannt ist Südtirol vor allem als einer der blühendsten Obstgärten Europas. Wenn der Apfelbaumschnitt abgeschlossen ist und alle Vorbereitungen für die neue Saison getroffen wurden, dauert es nicht mehr lange bis vom südlichen Etschtal über Meran bis in den Obervinschgau im Westen, aber auch im Eisacktal zwei Farben maßgeblich den Ton angeben: rot und weiß, so weit das Auge reicht!
In den Monaten April und Mai steht an der Sonnenseite der Alpen eine Fläche von rund 18.000  Hektar in voller Blüte – und der Kreislauf vieler Apfelleben beginnt.
Dank der milden Temperaturen südlich der Alpen freuen sich nicht nur die Blüten auf den Frühling, auch Gäste können die ersten wärmenden Sonnenstrahlen tanken und das Blütenmeer bei Radausflügen, Wanderungen oder einfach nur beim Relaxen vom Balkon der Ferienwohnung aus genießen.

 

Genießen oder aktiv anpacken
Ein Urlaub auf einem Bauernhof mit Obstbau hält das ganze Jahr Höhepunkte bereit. Im Sommer genießt Du das mediterrane Klima im Garten unter einem Kirschbaum, pflückst frische Marillen in der Streuobstwiese oder nascht Beeren. Im Herbst erntest Du die reifen Äpfel und Birnen und probierst den frischen Apfelsaft. Und im Winter hilfst Du der Bäuerin beim Apfelstrudel oder Apfelkiachl backen – selbstverständlich mit anschließender Kostprobe. Bei einer Führung über die Obstwiesen erzählen Dir die Gastgeber gerne, welche Arbeitsschritte und Tricks notwendig sind, um beste Früchte zu ernten. Bei der anschließenden Apfelverkostung wirst Du staunen, wie unterschiedlich die verschiedenen Sorten schmecken.

 

Alles Apfel? Nicht nur!
Auf den Bauernhöfen mit Obstbau gedeihen dank Südtirols mildem Klima auch aromatische Birnen, Beeren, Marillen, Zwetschgen oder Kirschen. Sie alle verarbeitet die Bäuerin zu Sirupen, Fruchtaufstrichen, Trockenobst, Essig oder Destillaten weiter. Bei einem Urlaub auf dem Obsthof hast Du die Möglichkeit, ihr dabei über die Schulter zu schauen oder die  Qualitätsprodukte direkt im Hofladen zu erwerben. So bringst Du nicht nur viele großartige Erinnerungen mit nach Hause, sondern auch ein Stück Südtiroler Köstlichkeit.

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Zahlen und Fakten

Zahlen und Fakten

Obstbauernhöfe in Südtirol

Obstbauernhöfe in Südtirol

Äpfel, Birnen, Kirschen oder die berühmte Vinschger Marille: Auf den Südtiroler Obstbauernhöfen wachsen herrliche sonnengereifte Rohstoffe heran.

Obstanbaubetriebe in %
0 %
bis 10 %
11 % bis 25 %
26 % bis 50 %
51 % und mehr
Obstbaufläche Südtirols
18.000 ha Obstbaufläche,
davon werden zu 99% Äpfel angebaut
Südtirols Apfelanbaugebiet
Südtirols Apfelanbaugebiet
ist das größte geschlossene Europas
Das Apfelanbaugebiet Südtirol (© Leitnerhof Vöran)
Auf 250 - 1.000 Meter Höhe
befindet sich das Apfelanbaugebiet Südtirols
Apfelanbau (© Renate Anna Rubner)
Jeder 10. Apfel,
der in Europa verkauft wird, kommt aus Südtirol
Über 20 Apfelsorten
Über 20 Apfelsorten
werden für die verschiedenen Märkte angebaut
Golden Delicious
Der Golden Delicious
ist der meistangebaute und beliebteste Apfel
Apfelanbau in Südtirol
Rund 50% der Äpfel
werden exportiert, 20% davon nach Deutschland
Urlaub auf dem Obsthof
Über 500 Obsthöfe
bieten Bauernhofurlaub im Grünen unter der Marke „Roter Hahn“ an
100% Obstbauernhof

Hundertprozent Obstbauernhof

Urlaubserlebnisse

Unvergessliche Urlaubserlebnisse

Herzhafte Begegnungen und viel Natur – das sind die Erinnerungen, die bleiben.

Viele einzigartige Obstbauernhöfe sorgen für unvergessliche Erlebnisse. Herzhafte Begegnungen und viel Natur – das sind die Erinnerungen, die bleiben.

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