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Kinigerhof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Sexten 

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Kinigerhof
Fam. Paul Peter Stabinger
Kiniger 1
39030 SextenSexten
Tel. +39 0474 710704
Fax +39 0474 710704
info@kinigerhof.com www.kinigerhof.com
auf den Merkzettel
Roter Hahn
Öffnungszeiten
Ganzjährig geöffnet. Von Dezember bis Ostern Montag Ruhetag. Vom 25. März bis 29. April geschlossen. Von Ostern bis Pfingsten Montag bis Donnerstag Ruhetag. Von Pfingsten bis Oktober Montag Ruhetag. Von Anfang Oktober bis Anfang Dezember Montag bis Donnerstag Ruhetag. Vom 5. bis 23. November geschlossen. Im Juli und August sowie zu Weihnachten und im Februar kein Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.
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Hofbeschreibung
Die Sonnenterrasse am Kinigerhof auf 1.399 m Höhe ist ein Logenplatz für die Berggiganten der Sextner Dolomiten. Vis à vis spitzen einige der bekanntesten Felstürme, als "Sextner Sonnenuhr" bekannt, in den blauen Himmel. Die Spezialität des Hauses ist "Geselchtes": Speck von den verschiedenen Teilen des Schweins, "geselchtes" Rindfleisch, "Kaminwurzen", Bauernsalami und der gekochte Speck schmecken vorzüglich. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.
Speis und Trank
Gemischte Platte mit Speck, Käse, „geselchtem“ Rindfleisch, „Kaminwurzen“, Bauernsalami und gekochtem Speck. Gerst-, Gemüse- und Speckknödelsuppe. Abwechselnd je nach Jahreszeit Käse-, Spinat-, Kräuter-, Brennnessel-, Rohnen- und Pilzknödel. Verschiedene Teigtaschen mit Füllungen je nach Jahreszeit. Gulasch mit Knödel, Rinds- und Schweinsbraten, Hauswurst mit Kraut, Omelettes, Eier mit Speck. „Kaiserschmarrn“, Strudel, „Strauben“ und verschiedene Kuchen. Auf Vorbestellung Grillteller, Rippelen und „Bauerngröstl“. Im Frühjahr Zigorisalat. Im Herbst Rohnenknödel. Säfte: Holundersaft sowie roter und schwarzer Johannisbeersaft.
Mit dem Auto
In Sexten bei Sport Mode Kiniger links abzweigen, den Europaweg entlang bis zum Hotel St. Veit fahren und von dort der Beschilderung folgen.
Zu Fuß
Direkt von der Talstation des Helmliftes den Hang hinauf bis zur alten Harpfe und weiter über der Straße zum Kinigerhof (15 Min.). Vom Hof entlang des Sextner Themenweges oder hinauf zum Helm (über den Mitterberg).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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