&noscript=1 /> Unterratschill-Hof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Latsch Hofdetail
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HofbeschreibungHof
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Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
Unterratschill-Hof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Latsch
Fam. Perkmann St. Martin 38 39021 Latsch
M +39 328 8082566 perkmann.werner@libero.it
Frischfleisch
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Lage
Hofbeschreibung
Der Unterratschill-Hof liegt in extremer Hanglage auf 1.285 m am Vinschger Sonnenberg. „Das Fleisch vom Jungochsen ist zart wie Butter und schnell gekocht,“ schwärmt Bergbauer Werner. Für eine hohe Fleischqualität werden alle Tiere mit Bergwiesenheu silofrei gefüttert. Das „Latscher Bergbauernfleisch“ wird kundengerecht portioniert und vakuumiert bis nach Salurn, Bozen und Brixen frei Haus zugestellt. Am Hof werden auch Würste und Speck sowie Truthahn- und Schweinefleisch produziert.
Bauer Werner
wünscht viel Freude mit den Produkten
Mehr über den Bauern
perkmann.werner@libero.it
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Ab-Hof-Verkauf
Wissen wo's herkommt
Bauer Werner hält im Stall Rinder der Rasse "Blauer Belgier", welche auf einem mit Bedacht ausgewählten Südtiroler Bauernhof geboren werden und im Alter von drei Wochen auf den Unterratschill- Hof kommen. Neben Rindern hält er auch Ochsen, Schweine und Schafe. Die Grundfütterung erfolgt ausschließlich mit betriebseigenem Futter.
Heuarbeit auf steilen Wiesen
Bestes silofreies Bergwiesenheu vom Hof für die Tiere
Bauer Werner im Einsatz
Verarbeitung
Im Verarbeitungsraum am Hof wird das Frischfleisch sorgfältig zerlegt und individuell nach Wunsch in diversen Einheiten verpackt. Die Expertise des Bauers bei der Veredelung garantiert die hohe Qualität des Frischfleisches und der Würste.
Das Fleisch wird am Hof verarbeitet
Und zwar zu Mischpakete vom Jungochsen, Lamm und Schwein
Hauswürste vom Schwein und Rind
Der Unterratschill-Hof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Frischfleisch
Mischpaket vom Jungochsen (Vitellone)
Braten, Filet, Gulasch, Kotelett, Leber, Ossobuco, Schnitzel, Tellerfleisch
10kg
15kg
Mischpaket vom Lamm
Kotelett, Ossobuco, Rippen, Braten, Faschiertes, Leber
7kg
Mischpaket vom Rind
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Unterratschill-Hof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Hauszustellung
Lieferung frei Haus nach Algund, Andrian, Auer, Bozen, Brixen, Burgstall, Dorf Tirol, Eppan an der Weinstraße, Feldthurns, Gargazon, Glurns, Hafling, Jenesien, Kaltern an der Weinstraße, Karneid, Kastelbell-Tschars, Klausen, Kuens, Laas, Lana, Latsch, Leifers, Mals, Margreid an der Weinstraße, Marling, Meran, Mölten, Montan, Moos in Passeier, Nals, Naturns, Natz-Schabs, Neumarkt, Partschins, Pfatten, Plaus, Prad am Stilfserjoch, Riffian, Ritten, Salurn, Schenna, Schlanders, Schnals, St. Leonhard in Passeier, St. Martin in Passeier, Terlan, Tisens, Tramin an der Weinstraße, Tscherms, Ulten, Vahrn, Vöran
Lieferbedingungen
Lieferung
montags, dienstags, mittwochs, donnerstags, freitags, samstags
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Unterratschill-Hof
in Latsch liegt auf
1285 Meter über dem Meeresspiegel.
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