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Pflegerhof

Qualitätsprodukt vom Bauern in Kastelruth 

Pflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - DolomitenPflegerhof - Seis  - Kastelruth - Urlaub auf dem Bauernhof  - Dolomiten
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Pflegerhof
Cornelia Mulser
St. Oswald 24
39040 Kastelruth / SeisKastelruth / Seis
Tel. +39 0471 706771
info@pflegerhof.com www.pflegerhof.com
auf den Merkzettel
Kräuter (Bio)
Hofbeschreibung
Auf einer Fläche von knapp zwei Hektar gedeihen am Pflegerhof in St. Oswald/Seis in der Gemeinde Kastelruth (850 m) viele Kräuter- und Gewürzpflanzen. Im Sommer gleicht dies einem Paradies der Düfte, Aromen und Farben. Im Jahre 1982 hat Cornelias Mutter Martha mit dem Kräuteranbau begonnen und gilt somit als Pionierin. Heute umfasst allein das Jungpflanzenangebot eine Vielfalt von 500 verschiedenen Kräutern. Im Sommer werden geführte Besichtigungen angeboten.
Unser Produktschaufenster
Kräuter
Kräutermischungen und Einzelkräuter; Teebeutel; Gewürze und Gewürzmischungen; Kräutersalz
Qualitätskriterien Kräuter

Kräuter - Gegen alles ist ein Kräutlein gewachsen

Im hofeigenen Kräutergarten vieler Südtiroler Bauernhöfe wachsen Majoran, Dill, Beifuß, Rosmarin und unzählige andere heimische Kräuter. Unter der Marke „Roter Hahn“ entstehen daraus aromatische Kräutermischungen, würzige Kräutersalze oder duftende Kräutertees. Die verwendeten Kräuter müssen nicht nur den Bestimmungen des biologischen Anbaus sowie den Leitlinien für Arznei- und Gewürzpflanzen entsprechen, sondern auch - und das ist überaus wichtig - zum richtigen Zeitpunkt gesammelt worden sein. Am Hof werden die erntefrischen Kräuter dann durch eine schonende Trocknung haltbar gemacht. Dabei darf die Temperatur während des Trocknungsvorganges 40°C nicht überschreiten: Nur so bleibt das volle Aroma für hochwertige Produkte mit dem Gütesiegel „Roter Hahn“ erhalten.
Und so finden Sie uns
Auf der Landesstraße Völs - Seis bei St. Vigil der Beschilderung „Pflegerhof“ Richtung St. Oswald folgen oder von Waidbruck kommend, über St. Oswald wiederum der Beschilderung zum Pflegerhof folgen.
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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