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Strasserhof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Vahrn 

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Strasserhof
Fam. Johann Baumgartner
Unterrain 8
39040 Vahrn / NeustiftVahrn / Neustift
Tel. +39 0472 830804
Fax +39 0472 830804
info@strasserhof.info www.strasserhof.info
auf den Merkzettel
Öffnungszeiten
Von Mitte September bis Anfang Dezember von 15 bis 23 Uhr geöffnet. Am Wochenende von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Montag Ruhetag.
Ab-Hof-Verkauf: Wein.
Hofbeschreibung
Vom Strasserhof lässt sich der ganze Brixner Talkessel überblicken. Auch die gemütliche Stube mit der alten Täfelung ist ein echter Hingucker. Ob hier oder im Freien unter dem Walnussbaum: Am Strasserhof können Gäste sich einfach wohl fühlen. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.
Speis und Trank
Speck, Käse, „Kaminwurzen“, Gerstsuppe, „Schlutzer“, Käsenocken, Spinatnocken, „Surfleisch“, Hauswurst mit Kraut. Auf Vorbestellung „Erdäpfelblattlen“ mit Kraut, Gulaschsuppe, Bauernbratl. Säfte: Apfelsaft, Holundersaft, Johannisbeersaft.
Unsere Weine
Der Müller-Thurgau ‘16 ist sehr klar und zart fruchtig. Im Mund ist er außerordentlich harmonisch. Der Sylvaner ‘16 ist reintönig und fruchtig mit Anklängen von Apfel. Er ist äußerst gut gelungen und besticht vor allem durch seine geschmeidige Art. Der Veltliner ‘16 ist typisch würzig mit fruchtigen und pfeffrigen Nuancen. Der Kerner ‘16 spielt vor allem im Mund seine Stärken aus. Er ist sortentypisch warm und hat eine sehr gute Länge. Der Portugieser ‘16 ist außerordentlich harmonisch, weich in der Säure und mit kaum erkennbaren Tanninen ausgestattet. Der Zweigelt ‘15 zeigt sortentypisch würzige und ledrige Duftnoten. Im Mund spürt man die gute Fülle.
Mit dem Auto
Von Brixen aus über die Pustertalerstraße nach Neustift und nach dem Schießstand oberhalb Neustift rechts abbiegen. Von da aus gerade weiter zur Kapelle, hinter der ein großer Parkplatz zur Verfügung steht.
Zu Fuß
Vom Strasserhof aus die Rundwanderung Trimmdich- Pfad bis Nössingbühel (Weg 8; 1 Std.) oder die Dörferrunde von Unterrain über Raas und Natz nach Elvas (Weg 4; ca. 2 Std.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
Audiobeitrag:
Strasserhof in Vahrn / Neustift

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