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Strasserhof

Bäuerlicher Schankbetrieb in Vahrn 

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Strasserhof
Fam. Johann Baumgartner
Unterrain 8
39040 Vahrn / NeustiftVahrn / Neustift
Tel. +39 0472 830804
Fax +39 0472 830804
info@strasserhof.info www.strasserhof.info
auf den Merkzettel
Öffnungszeiten
Von Mitte September bis Anfang Dezember von 15 bis 23 Uhr geöffnet. Am Wochenende von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Montag Ruhetag.
Ab-Hof-Verkauf: Wein.
Hofbeschreibung
Der Strasserhof liegt oberhalb von Neustift zwischen den Weinbergen. Vom Hof lässt sich der ganze Brixner Talkessel überblicken. Auch die gemütliche Stube mit der alten Täfelung ist ein echter Hingucker. Ob hier oder im Freien unter dem Walnussbaum: Am Strasserhof können Gäste sich einfach wohl fühlen. Der Hof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.
Speis und Trank
Speck, Käse, „Kaminwurzen“, Gerstsuppe, „Schlutzer“, Käsenocken, Spinatnocken, „Surfleisch“, Hauswurst mit Kraut. Auf Vorbestellung „Erdäpfelblattlen“ mit Kraut, Gulaschsuppe, Bauernbratl. Säfte: Apfelsaft, Holundersaft, Johannisbeersaft.
Unsere Weine
Der Müller-Thurgau ‘15 ist von fruchtig-würziger Art. Der Veltliner ‘15 erinnert vor allem an Apfel und Zitrus. Im Mund kommen die pfeffrigen Duftnoten stärker zum Vorschein. Der Sylvaner ‘15 ist von dezent neutraler Art mit zarten Aromen, die an Granny Smith erinnern. Im Mund entwickelt sich eine wohltuende Wärme gepaart mit einer frischen Säure. Der Kerner ‘15 ist dezent typisch. Im Aroma findet man feine Apfelnoten und hintergründig auch Muskat. Im Mund ist der Wein angenehm dicht mit einer schönen Länge. Der Portugieser ‘15 ist fruchtig mit Anklängen von Erdbeere und Himbeere. Der Zweigelt ‘14 ist sortentypisch und erinnert an Amarenakirsche.
Mit dem Auto
Von Brixen aus über die Pustertalerstraße nach Neustift und nach dem Schießstand oberhalb Neustift rechts abbiegen. Von da aus gerade weiter zur Kapelle, hinter der ein großer Parkplatz zur Verfügung steht.
Zu Fuß
Vom Strasserhof aus die Rundwanderung Trimmdich- Pfad bis Nössingbühel (Weg 8; 1 Std.) oder die Dörferrunde von Unterrain über Raas und Natz nach Elvas (Weg 4; ca. 2 Std.).
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
Audiobeitrag:
Strasserhof in Vahrn / Neustift

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