Schnalshuberhof in Algund

Beim Schnalshuberhof gibt die Natur den Ton an, draußen auf den nach biologischen Richtlinien kultivierten Weinbergen und Obstgärten, drinnen in den denkmalgeschützten Stuben des Biobauernhofes. Überall ist ein ganz besonderes und vor allem gesundes Flair zu spüren. Einen Ausflug in die Vergangenheit erleben Gäste in der so genannten „Zeitungsstube“: An der Täfelung kommen Zeitungen aus vergangenen Zeiten zum Vorschein.

Der überraschend gut gereifte Fraueler ‘06 mit feiner Zitrusnote und typisch kerniger Säure. Der Rotwein ‘08 mit dezentem Sauerkirschduft und seiner leichten und salzigen Art. Der Piwi-Rotwein ‘07, ein üppiges Erlebnis aus Kirschkompottdüften, überzeugender Tannin- Struktur und durchaus anregend salzig. Ein fruchtiger, knackiger, sehr trinkiger Nachfolger verspricht der Jahrgang ‘08 zu werden. Der Blauburgunder ‘08 ist der kleine Star des Angebotes, mit bestechendem Duft wie rote Beeren und feinem, aber persistentem Abgang.

„Schlutzer“, verschiedene Knödel, Speck, Kaminwurzen, Käse. Auf Vorbestellung: Schupfnudel, Rippelen, Kalbsbraten. Im Herbst Hauswurst mit Kraut. Säfte: Apfelsaft, Johannisbeersaft, Holundersaft, Melissensaft und Pfefferminzsaft.

Von Anfang Februar bis Mitte Juli und von Anfang August bis Weihnachten Donnerstag bis Sonntag jeweils ab 17:00 Uhr geöffnet. Vorbestellung erforderlich.

Der Schnalshuberhof be?ndet sich inmitten von Oberplars – 100 m vom Algunder Waalweg entfernt.

In Algund Richtung Oberplars. In Oberplars beim Gasthof Wiedmair rechts abbiegen und nach 30 Meter wieder rechts abbiegen. Der Hof befindet sich auf der linken Seite.