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Pirchhof
Erich Müller Naturns (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Salami, Hauswurst, Ziegen-Salami, Ziegen-Hauswurst, Ziegen-Kaminwurz ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
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Burgerhof
Johannes Meßner Brixen (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte INSekt, Burgfrieden, Eingelegtes Gemüse, Hauswürste, Kaminwurzen ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ronenknödel
  • Fleischkrapfln mit Kartoffelpürree
  • Schwarzplentener Riebl
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Gostnerhof
Fam. Winkler Barbian (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Müller Thurgau, Eingelegte Zucchini, Himbeermarmelade, Himbeersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfülle
  • Kartoffelteigtaschen mit Spargelfülle
  • Rindsbraten mit Kartoffeln
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Luggin Steffelehof
Hermann Luggin Kaltern an der Weinstraße (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Aristos, Piwandi, Liebeslikör, Bella vita Likör, Apfelbrand ...
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Obermoserhof
Christian Dorfmann Feldthurns (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Hauswürste, Bauchspeck, Eingelegte Zucchini, Graukäse, Heidelbeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Erdäpfelblattlen mit Kraut
  • Knödel mit Gulasch
  • Angus Burger
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Ebnicherhof
Fam. Tauferer Ritten (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Kerner, Vernatsch, Hauswürste, Kaminwurzen, Apfelsaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Spinat-
  • Ronen- und Käseknödel
  • Teigtaschen mit Brennnesselfülle
  • Schwarzplentener Riebl mit Zwetschgenmarmelade
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Steinerhof
Alberich Hofer Moos in Passeier (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bündnerfleisch, Holersirup, Löwenzahnsirup, Sauerkraut, Cacciatore-Wurst ...
Highlight auf dem Hof:
  • Steiner's Marende Brettl
  • Gulasch mit Knödel
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Ansitz Dornach
Karoline und Patrick Uccelli Salurn (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Cecile Bianco, Cecile Rosso, Apfelsaft, Himbeermarmelade, Holundersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tris aus Zigori-
  • Ulmensamen- und Brennnesselknödel
  • Gebackene Löwenzahnblüten
  • Carne salada vom heimischen Bio-Rind mit Kartoffelspalten und Grillgemüse
  • Tschutsch
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