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Oberpartegger
Fam. Johannes  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte
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Pschnickerhof
Fam. Kainzwaldner  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Apfelbrand, Apfelbrand im Barrique, Bauchspeck, Brombeermarmelade, Grappa Gewürztraminer ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfüllung
  • Spinatkartoffelnudel
  • Krapfen mit Spinatfülle
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Gostnerhof
Fam. Winkler  | Barbian  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Bauernbrot, Eingelegte Zucchini, Hauswürste, Himbeermarmelade ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfülle
  • Kartoffelteigtaschen mit Spargelfülle
  • Rindsbraten mit Kartoffeln
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Lüch de Survisc
Fam. Vallazza  | Wengen  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Bratwürste, Butter, Himbeermarmelade, Holundersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Tutres mit Spinat
  • Cajinci arstis
  • Schlutzer
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Planitzer
Fam. Ainhauser  | Montan  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Apfel-Zwiebel-Chutney, Apfelsaft, Holundersirup, Honig, Johannisbeersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster oder Plent
  • Kaiserschmarrn mit Zwetschgenmarmelade
  • Buchweizenroulade mit Preiselbeersahne
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Kinigerhof
Fam. Stabinger  | Sexten  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Bauchspeck, Erdbeermarmelade, Frischkäse, Holundersirup, Johannisbeersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schüttelbrotteigtaschen mit Almkäsefüllung
  • Speckknödel mit Gulasch
  • Apfelstrudel
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Steidlerhof
Fam. Gasser  | Bozen  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Ananas-Salbeisirup, Apfelbrand im Barrique, Apfelessig, Erdbeermarmelade, Hauswürste ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster
  • Schlutzer
  • Bauerngröstl mit Krautsalat
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Nalserbacherkeller
Fam. Pallweber  | Nals  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Anisschnaps, Apfelbrand, Apfelsaft, Enzianschnaps, Grappa Treber ...
Highlight auf dem Hof:
  • Pellkartoffel mit Aufschnitt
  • Bohnensuppe
  • Schlutzer
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