Vorspeise

Frittatensuppe

Frittatensuppe

Ein Klassiker der bäuerlichen Suppenküche: kräftige Rindssuppe mit in Streifen geschnittenen Omeletten.

Rezept aus der Bauernküche

Martha Thaler

Bäuerin vom Zmailer-Hof

Roter Hahn/Frieder Blickle ©

Zutaten

4 Personen

30 MIN.

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www.roterhahn.it

Zubereitung - Frittatensuppe

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  Gutes Gelingen wünscht

Martha Thaler

Bäuerin vom Roter Hahn Hofschank

Zmailer-Hof in Schenna

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