Es sind Veranstaltungen unter Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen erlaubt. Erkundigen Sie sich beim zuständigen Tourismusverein oder Organisator für detaillierte Informationen zur Durchführung der gewählten Veranstaltung.
Samstag, 17.04.2021 - Sonntag, 09.05.2021
Die teilnehmenden Betriebe in den Ortschaften
Proveis, Unsere Liebe Frau im Walde und St. Felix sind ganz auf den Löwenzahn eingestellt.
Der
Löwenzahn ist eines der ersten Kräuter, das auf den Wiesen dieses abgelegenen Gebietes - östlich der massiven Ortlergruppe und nordwestlich des weinverwöhnten Unterlandes gelegen - wächst.
Verwendung findet dieses schmackhafte Frühlingskraut dann in der Küche. Mit
Löwenzahnkräutersuppe, Vollkornrisotto mit Löwenzahn und Frischkäse oder karamellisierten Mohnschmarrn mit Löwenzahnhonig und Apfelspalten verwöhnen die Köche ihre Gäste. Zudem findet ein reichhaltiges Rahmenprogramm, wie Bauernmärkte und Musikfeste, statt.
> Bäuerliche SchankbetriebeUrlaub auf dem Bauernhof in Deutschnonsberg