Wo im Sommer Kuhglocken bimmeln, geht es während der kalten Jahreszeit direkt vom Ferien-Bauernhof rein ins Wintervergnügen: Die ländlichen Refugien in Südtirols stillen Tälern sind zum Schneeschuhwandern perfekt geeignet. Meist starten die reizvollen Strecken mit überwältigenden Gipfel-Panoramen schon vor der Haustür. Schneeschuhe haben in Südtirol eine lange Tradition. Seit je nutzen Bauern die breiten Teller an den Füßen, um sich im Winter mühelos fortbewegen zu können. Für Urlauber sind sie eine willkommene Alternative zu
Tourenski, denn sie ermöglichen es, auch entlegenste Winkel in der tief verschneiten Landschaft zu erkunden. Gleich nach dem herzhaften
Bauernfrühstück mit selbst gebackenem Brot, handgeschöpftem Käse und hausgemachter Marmelade geht es hinaus an die frische Südtiroler Winterluft. Und für unterwegs gibt die Bäuerin einen Snack mit bäuerlichen Köstlichkeiten und Tee mit getrockneten Kräutern vom Garten mit.
Augen auf! Es gibt viel zu entdecken für große und kleine Naturforscher. Die Morgensonne bringt es ans Licht: Allerlei Hufe, Pfötchen und Tatzen haben ihre
Spuren im glitzernden Schnee hinterlassen. Zu Fuß oder auf Schneeschuhen kommen Hofgäste bei einer
Wildbeobachtung gemeinsam mit dem Bauern Rehen, Gämsen, Hörnchen und Füchsen ganz nah.
Nach Sonnenuntergang kehrt friedliche Gelassenheit auf dem Bauernhof ein – zum Beispiel beim Basteln oder Spielen mit der Familie in der
kuschelig-warmen Stube der Ferienwohnung. Oder man zieht sich mit einer dampfenden Tasse Tee und einem Buch an den knisternden Kamin zurück.
> Bauernhöfe, die geführte Schneeschuhwanderungen anbieten