Ein Biobauernhof zeichnet sich durch die Einhaltung folgender Kriterien aus:

• Klassifizierung mit mindestens vier Blumen.
• Frühstück mit mindestens zwölf verschiedenen Produkten.
• Verkauf von mindestens vier hofeigenen Produkten.
• Mitgliedschaft bei einem Bioverband.
• Hofführung mit Schwerpunkt biologischer Anbau.
• Biologischer Hausgarten für die Gäste.
• Alternative, erneuerbare Energiequellen und Mülltrennung.
• Maßnahmen zur Wassereinsparung und Vermeidung von elektromagnetischen Strahlen.
• Isoliermaterial aus natürlichen Materialien.
• Als Anstrich wird Kalkfarbe verwendet.
• Türen aus unbehandeltem oder geöltem Massivholz.
• Wohnraum und Schlafzimmer sind mit Holzboden ausgestattet.
• Möbel aus unbehandeltem Massivholz.
• Stoffe und Matratzen aus natürlichen Materialien.
• Internetverbindung in der Unterkunft ist schaltbar. In der Nacht wird diese ausgeschaltet.
• Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs- und Waschmitteln.
• Kostenloser Radverleih.
• Bei An- und Abreise mit Bus oder Bahn wird der Gast persönlich abgeholt.
• Die Hofmappe enthält Informationen über die am Hof erhältlichen Produkten sowie biologische und einheimische Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe.
• Fachliteratur zum Thema biologischer Anbau steht in Deutsch und Italienisch zur Verfügung.