Getränke
Pfefferminzsirup
Pfefferminzsirup
Mit diesem Rezept bringst Du das erfrischende Aroma der Pfefferminze ins Glas.

Anna Jocher
Bäuerin vom Frötscherhof
Zutaten
ca. 18 Liter
240 MIN.
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10 lWasser
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1,5 lfrisch gepresster Zitronensaft
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10 Hand vollPfefferminzblätter
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6,6 kgRohrzucker
Zubereitung - Pfefferminzsirup
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1.
SchrittWasser mit Zucker verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. -
2.
SchrittPfefferminzblätter und Zitronensaft dazugeben und verrühren. -
3.
Schritt2 Tage zugedeckt stehen lassen. -
4.
SchrittDann abseihen, aufkochen und heiß abfüllen. -
Gutes Gelingen wünscht
