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<< Südtiroler Frühlings-Gerichte am Bauernhof entdecken >>

...begrüßen Sie den Frühling auf den bäuerlichen Schankbetrieben der Marke „Roter Hahn“ mit frischem Zigorisalat, Spargeln, feinen Lammgerichten und einem köstlichen Glas Eigenbauwein!

Frühlingserwachen auf den Südtiroler Hof- und Buschenschänken

Den passenden Schankbetrieb finden:

Wo bekomme ich Spargeln aus hofeigenem Anbau, wer bietet feine Bärlauch-Gerichte und welche Terrasse hat die beste Aussicht? Hier geben wir Ihnen konkrete Tipps für Ihr ideales Ausflugsziel.

Nach der Winterpause öffnen die "Roter Hahn" Schankbetriebe wieder ihre Pforten und laden nach einer Frühlingswanderung dazu ein, sich mit hausgemachten Spezialitäten verwöhnen zu lassen.

Gut zu wissen: Hier werden nur Gerichte angeboten, deren Zutaten aus Südtirol stammen, großteils sogar vom eigenen Hof.

Sie sind nicht immer online, möchten die bäuerlichen Schankbetriebe aber trotzdem immer griffbereit haben?
Gerne schicken wir Ihnen den "Bäuerlichen Feinschmecker" mit allen 41 Hof- und Buschenschänken über unseren Katalogservice kostenlos zu.
Wo bekomme ich Spargeln aus hofeigenem Anbau, wer bietet feine Bärlauch-Gerichte und welche Terrasse hat die beste Aussicht? Hier geben wir Ihnen konkrete Tipps für Ihr ideales Ausflugsziel.

Nach der Winterpause öffnen die "Roter Hahn" Schankbetriebe wieder ihre Pforten und laden nach einer Frühlingswanderung dazu ein, sich mit hausgemachten Spezialitäten verwöhnen zu lassen.

Gut zu wissen: Hier werden nur Gerichte angeboten, deren Zutaten aus Südtirol stammen, großteils sogar vom eigenen Hof.

Sie sind nicht immer online, möchten die bäuerlichen Schankbetriebe aber trotzdem immer griffbereit haben?
Gerne schicken wir Ihnen den "Bäuerlichen Feinschmecker" mit allen 42 Hof- und Buschenschänken über unseren Katalogservice kostenlos zu.

Frühlings-Rezepte vom Bauernhof

Rezept: Brennnesselknödel
Rezept: selbstgemachter Holundersirup
Rezept: Löwenzahnsalat mit Ei
Rezept: Bauerngröstel mit Spargeln
Rezept: Brennnesselknödel
Rezept: selbstgemachter Holundersirup
Rezept: Löwenzahnsalat mit Ei
Rezept: Bauerngröstel mit Spargeln
Unser Tipp: Welcher ist der ideale Hof für meinen Frühlingsausflug?

Den nächsten Besuch beim bäuerlichen Schankbetrieb leicht gemacht

Für all jene, die sich nicht entscheiden können, welchen Schankbetrieb sie als nächstes besuchen möchten, haben wir hier eine hilfreiche Liste erstellt. Alle nachfolgenden Hof- und Buschenschänke haben jetzt im April und Mai geöffnet. Die Infos zu den genauen Öffnungszeiten sowie Kontakt und Anfahrt (bzw. Wanderung zum Schankbetrieb) finden Sie auf der jeweiligen Hofdetailseite.

Diese Betriebe bieten ein köstliches Bauernfrühstück an:
Diese Betriebe verwöhnen Sie jetzt mit frischen Bärlauch Gerichten:  
Wer sein Essen gerne bei herrlicher Aussicht verzehrt, sollte diese Betriebe besuchen:  
Köstliche Gerichte mit Fleisch vom eigenen Hof bekommen Sie hier:  
Spargelgerichte aus eigenem Anbau finden Sie auf diesen Höfen:                                                   
Diese Schankbetriebe liegen entlang von Wanderwegen (Wandertipps finden Sie auf der Hofdetailseite):  
Diese Schankbetriebe befinden sich in Stadtnähe - zuerst flanieren, dann gut Essen:  
Auf diesen Schankbetrieben können Sie Produkte vom eigenen Hofladen mit nach Hause nehmen:  
Wer eine sonnenverwöhnte Terrasse sucht, ist hier goldrichtig:  
Wer eine urige Stube bevorzugt, sollte diese Schankbetriebe besuchen:
Unser Tipp: Welcher ist der ideale Hof für meinen Frühlingsausflug?

Den nächsten Besuch beim bäuerlichen Schankbetrieb leicht gemacht

Für all jene, die sich nicht entscheiden können, welchen Schankbetrieb sie als nächstes besuchen möchten, haben wir hier eine hilfreiche Liste erstellt. Alle nachfolgenden Hof- und Buschenschänke haben jetzt im April und Mai geöffnet. Die Infos zu den genauen Öffnungszeiten sowie Kontakt und Anfahrt (bzw. Wanderung zum Schankbetrieb) finden Sie auf der jeweiligen Hofdetailseite.

Diese Betriebe bieten ein köstliches Bauernfrühstück an:
Diese Betriebe verwöhnen Sie jetzt mit frischen Bärlauch Gerichten:  
Wer sein Essen gerne bei herrlicher Aussicht verzehrt, sollte diese Betriebe besuchen:  
Köstliche Gerichte mit Fleisch vom eigenen Hof bekommen Sie hier:  
Spargelgerichte aus eigenem Anbau finden Sie auf diesen Höfen:                                                   
Diese Schankbetriebe liegen entlang von Wanderwegen (Wandertipps finden Sie auf der Hofdetailseite):  
Diese Schankbetriebe befinden sich in Stadtnähe - zuerst flanieren, dann gut Essen:  
Auf diesen Schankbetrieben können Sie Produkte vom eigenen Hofladen mit nach Hause nehmen:  
Wer eine sonnenverwöhnte Terrasse sucht, ist hier goldrichtig:  
Wer eine urige Stube bevorzugt, sollte diese Schankbetriebe besuchen: