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Neuhaus Hof

Qualitätsprodukt vom Bauern in Sand in Taufers 

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Neuhaus Hof
Fam. Kristel und Lambert Weitlaner
Außergasse 29
39032 Sand in Taufers / AhornachSand in Taufers / Ahornach
Tel. +39 347 8378186
info@neuhaushof.com www.neuhaushof.com
auf den Merkzettel
Hofbeschreibung
Kräuterreiches Gras und Heu sowie die artgerechte, natürliche Rinderhaltung bilden ideale Voraussetzungen zur Produktion hochwertigster Milch – Grundlage für die Käse-Köstlichkeiten am Neuhaus Hof. Die Familie hat sich auf die Käseproduktion spezialisiert und bietet ihren Kunden neben Weichkäse auch verschieden gereifte und mit Kräutern verfeinerte Schnittkäse an.
Verkauf
Hofladen, Online, Geschäfte, Gastronomie
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Unser Produktschaufenster
Käse und Milchprodukte
Weichkäse und Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Qualitätskriterien Käse und Milchprodukte

Käse und Milchprodukte - Vielfalt aus weißem Gold

Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Nebenwirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität, die zu zahlreichen köstlichen Milchprodukten weiterverarbeitet wird. Unter fachkundiger Aufsicht verwandelt sich das weiße Gold in Produkte wie Butter, Naturjoghurt und Topfen sowie Käse in Form von Frisch-, Schnitt- oder Weichkäse, die wahre Gaumenfreuden versprechen und sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers auswirken. Neben Kuh- wird unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ auch Ziegen- und Schafsmilch nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Zur Anwendung kommen ausschließlich natürliche Käsekulturen.
Und so finden Sie uns
Von Sand in Taufers nach Ahornach fahren. An der Kirche vorbei, oberhalb vom Gasthof "Moosmair" an der Kreuzung geradeaus fahren. Nach ca. 400 m links abbiegen (Schild "Hofkäserei").
Anfahrtskizze zum Mitnehmen
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